Kalina med honning - en gammel oppskrift vil helbrede fra mange sykdommer

Forfatter: Rybchanskaya Irina

Dato: 10 11 2016

Hei mine kjære lesere! I dag gikk hun forbi naboens gårdsplass og la merke til at fuglene, som nylig hadde fullstendig ignorert skarlet klynger av viburnum, er nå peckish med appetitt for brennende bær. Kalina plukket sannsynligvis en nattfrost, og nå er det godt tatt med i menyen med frosne spurver og titmouse. Mine små gamle naboer forlater alltid en del av viburnumhøsten på treet. Ved våren peker fuglene opp den rensede behandlingen for dem renset - nærende og bra for fuglens helse. Og i dag vil vi se på oppskriften av viburnum med honning - det er også nyttig for vår helse.

Folk sier at "hvem er en venn av Kalina, en lege er ikke nødvendig." Kalina i vårt område vokser overalt. Hun blir ofte solgt i Granby Street i november, men mange slår opp nesen - bitter og smakløs. Bitter berry til frost, men i nærvær av en slik kjøkkenenhet som fryser, er den første frosten arrangert til enhver passende tid. Etter opptining kan du lage knust viburnum med honning - dette er den enkleste oppskriften på vinterkoking. Det er både kulinarisk og helbredende, og det er bare to ingredienser i det - viburnum og honning!

Kalina og honning: gunstige egenskaper og kontraindikasjoner

Honning - en uvurderlig gave av naturen. Det er samtidig en primordial russisk delikatesse og medisin, da den har gode helseforbedrende egenskaper av menneskekroppen. Dens antiseptiske og anti-inflammatoriske egenskaper har lenge vært kjent blant folket. Når vi spiser honning, blir interferon aktivt produsert i kroppen vår, noe som bidrar til en økning i immuniteten. Viruset til oss er en uvelkommen gjest, og vi er hans medkom, medcom, her er virusangrepene og vellykket frastøt!

Honning har en negativ effekt på triglyserider, noe som gjør den nyttig for hjerte og blodårer. Det beroliger nervesystemet, toner og styrker kroppen vår. Og hvor mange vitaminer i det (A, B, C, E, K, P) og andre næringsstoffer - telle og ikke telle! Her er en langt fra komplett liste over nyttige egenskaper:

• Bidrar til normalisering av intestinal mikroflora.
• Styrker immuniteten.
• Øker ytelsen, bidrar til et svært raskt utvinning etter sterk fysisk og psyko-emosjonell stress.
• Forbedrer blodstrømmen, utvider blodårene.
• Ødelegger den smertefulle tarmmikrofloraen og bidrar til utviklingen av fordelaktig.

For å konsumere produktet skal være moderat, siden det er høyt kalori og ikke alle vist. Det er kontraindisert primært for diabetikere og allergikere, personer som lider av nedsatt funksjon av hjerteventiler, ved lungesklerose.

I sammensetningen av bærene av Viburnum rød, for mange nyttige stoffer. Den inneholder mye vitaminer, det er spesielt rik på vitamin C. Det inneholder essensielle oljer, tanniner, flavonoider, forskjellige organiske syrer. Her er en kort liste over sykdommer for hvilke viburnum er gunstig:

• Bronkitt.
• Betennelse i mandlene.
• Beriberi.
• Ødem av forskjellig opprinnelse.
• Arytmi.

Hvis separat viburnum og honning er så nyttige, så forestill deg hvor mye nytte dette "søte paret" kan bringe sammen? Samtidig er de i stand til mye:

• Bidra til berikelse av blod med hemoglobin.
• Dra nytte av fartøyene og sirkulasjonssystemet.
• Fordelaktig effekt på arbeidet i hjertemuskelen.
• Ha en vanndrivende egenskap som hjelper nyrene.
• En deilig blanding forbedrer søvn, beroliger nervesystemet.
• Hjelper med å eliminere kvalme.
• De er de "beste fiender" av mange bakterier og virus.
• Ha en hypotensiv effekt på hypertensive pasienter.
• Øk immuniteten, styrke kroppens forsvar.

Men det er kontraindikasjoner for bruk av viburnum med honning:

• Allergi mot viburnum og honning.
• graviditet
• Amming.
• Hypotensjon (lavt blodtrykk).
• Tromboflebitt.
• Barn eldre opp til 1 år (på grunn av honning, som kan forårsake spedbarns botulisme).

Oppskrifter viburnum med honning for vinteren

Trykkoppskrifter

Bland like mengder knust viburnum, honning, knust sitron på noen måte. Legg til revet liten ingefærrot. La for å infuse i minst en uke på et kjølig sted. Oppbevares i kjøleskapet i rene krukker. Ta 1 spiseskje 3-4 ganger daglig før måltider. Husk å lagre på denne vitamin "cocktail" for høst-vintersesongen. Slik lagker du det du nå vet.

Oppskrift №1 - Viburnum Juice med honning

Klem juice av viburnum ved hjelp av en juicer eller kombinere. Hvis det ikke finnes slike husholdninger, kan du knuse viburnum bær og gni gjennom en sil - vi får juice med masse. Bland den resulterende saften fra viburnum med honning i et 1: 1-forhold. Det anbefales vanligvis å ta viburnumjuice med honning og 1 ss tre ganger daglig før måltider.

Oppskrift nummer 2 - Juice av viburnum med ingefær og honning

Et stykke fersk ingefær, småfingerforbindelsen er finhakket, hell 200 ml kokende vann, la det avkjøles helt. Etter avkjøling, bland med samme mengde viburnumjuice, legg til honning etter smak. Ta en tredje kopp per dag. En slik drink vil ikke bare bidra til å redusere press, men også være nyttig hvis du får influensa eller ARD om vinteren.

Oppskrift №3 - Mors fra viburnum med tillegg av honning

Knus eller knead to briller viburnum bær, hell 3 liter varmt kokt vann, la det brygge i 3-4 timer, avløp. Legg til honning etter smak. Du kan drikke et glass om dagen. Om vinteren, når det er mangel på friske bær, vil en slik drink også tjene som et lagerhus av vitaminer og mikroelementer, og en liten bitterhet vil gjøre drikkens smak pikant.

Oppskrift №4 - Kalina med pepperrot og honning

Knead 100 gram røde viburnumbær, bland med samme mengde honning og 1 spiseskje fersk riven pepperrot (hvordan jeg gni pepperrot i artikkelen om pepperrot krydder), bland godt og lagre i en godt lukket krukke i kjøleskapet slik at pepperrot ikke er " utåndet "Ta 1 spiseskje i 1 time før måltider. Behandlingsforløpet er 1-1,5 måneder. Verktøyet gjøres best i små porsjoner, ved hjelp av frosne bær.

Denne oppskriften ble elsket av min svigerfar, og den gamle karpatiske molfaren ga ham en gang komposisjonen av stoffet. Jeg prøvde ikke å lage mat selv, men svigerfaren gjorde det jevnlig, tok det med en fornøyd stønn og kalte den "Lyuta Sumish". Denne "onde blandingen" så mye som en tåre i bounceren hans. En forutsetning - å bruke den ferskeste, bare revet pepperrot. Og likevel, bratte det før matlaging bør være et par timer - for å gjøre det lettere å gni.

Oppskrift nummer 5 - Kalina med honning og brandy

Mashed viburnum eller bare knuste bær blandet med samme mengde honning, legg til brandy (det skal ikke være mer enn en fjerdedel av blandingen: 250 ml brandy per 1 kg av blandingen av viburnum og honning), rør. Ta 1 spiseskje før eller under måltider 3 ganger om dagen, husk at vi ikke er en velsmakende alkoholholdig drink, men medisin.

Vennligst se videoen om å lage viburnum med honning for hypertensjon:

Arrhythmia resept

I min barndom hørte jeg ofte fra min bestemor "setning": "Kalina er en hjertevenn". Hennes oppskrift "From the Heart", som hun pleide å si, var enkel, men jeg møtte sjelden noen som han. Bærene av rød viburnum skal knuses sammen med frø (du kan bruke den vanlige "tolkushka"), bland med honning i forholdet 1: 1. Spis sammen med beinene "når fanget" (når du vil). Eller til og med tygge beinene og velg deretter fra munnen. "I beinene - den mest selvinteresserte for hjertet, og medok med" slukket "- for smaken!" - så den gamle kvinnen pleide å si.

Hosteoppskrift

Skarlet bær har lenge vært brukt i kampen mot hoste av en annen natur (med ARD, astma, lungesykdommer og bronkier). I kampen mot hoste brukes bær med steiner (det er ikke nødvendig å spise dem, de må bare være tilstede i blandingen og gjøre sin egen "medisinske virksomhet"), og du kan gjøre en infusjon av hele friske eller frosne bær.

Oppskrift №1 - Rå "syltetøy" fra viburnum med honning

Skyll rent bær i en kjøttkvern, i en blender eller bare knuse. Legg bær og honning i bokser. Jeg bruker oftest til dette formål keramiske potter. Honning blandes gradvis med utstrålet juice, massen kan periodisk omrøres. Smelt honningen slik at den er bedre blandet med bærpuréen er ikke verdt det hvis du ikke kan kontrollere oppvarmingstemperaturen til honningen (det bør ikke overstige 40 ° C, ellers vil honningen fra et nyttig produkt bli ubrukelig og farlig, og det vil utgjøre skadelig hydroksymetylfurfurol).

Behold hostehjelp i kjøleskapet. Ta 1 teskje 3 ganger daglig før måltider. Ikke glem å fjerne nødvendig mengde fra kjøleskapet på forhånd slik at innholdet i en teskje kan oppvarmes ved romtemperatur. Natur hoste medisin fortynner sputum, noe som bidrar til lettere utslipp, myker slimhinnen i sår halsen. Du kan drikke en teskje lagt ned, vaskes ned med varm te brygget fra bladene av viburnum, bringebær, jordbær.

Vennligst se videoen om å lage rå viburnum syltetøy og honning:

Oppskrift nummer 2 - Infusjon av viburnum med honning

Rengjør viburnum bær plassert i en termo, hell kokt vann ved en temperatur på ikke over 60 ° C (for å bevare vitamin C, som er nyttig for forkjølelse og andre sykdommer). La for å infuse i 1 time. Drikk "vprikusku" med honning eller ved å løse honningen i infusjonen. Denne drikken er et godt mukolytisk middel (fortynning av sputum og forenkling av fjerning fra lungene).

Helseoppskrift for å forbedre og styrke immuniteten

Bland like mengder hakket (eller mashed) på noen måte viburnum, honning, 1 sitron (hakket eller omgjort til en vassel med noe kjøkkenutstyr), revet en liten ingefærrot. Rør, insistere på et kjølig sted i minst en uke. Ta 1 spiseskje tre ganger daglig før måltider. Oppbevares i kjøleskapet i rene krukker. Vær fullt bevæpnet i kampen mot eventuelle virus-bakterielle onde.

Oppskrift tinktur av vodka på Kalina med honning

ingredienser

• 1 glass bær av rød viburnum.
• 250 ml naturlig honning.
• 300-400 ml vodka.

Hvordan lage mat

1. Grind viburnum med honning, la en dag bli bedre til å møte.
2. Hell vodka, rør.
3. La for å bli kjent og føle respekt for hverandre i en annen uke på et kjølig sted.
4. Ta 2 matbåter to ganger om dagen før måltider.

Oppskrift notater

• Denne tinkturen bidrar til å redusere trykket, har en gunstig effekt på magesår, beroliger raske gastritis (eller hopper det bare fra vodka?), Ser ut som en forebygging av virusinfeksjoner.

Slik lager du viburnum til bruk

• Oppsummer bærene, skilt bort de bortskjemte.
• Blader kaster ikke bort - de kan brygges som te, med kaldt.
• Trim saks bær med kvister.
• Separate bær med saks.
• Skyll i kaldt rennende vann.
• Sett viburnum på rene, tørre håndklær for å tørke.

Slik lager du viburnum til vinteren

Beredte bær av Viburnum dekomponeres i plastposer i et tynt lag, legg på en brett og send i fryseren. Etter behov, ta Kalina fra fryseren og bruk den til å lage deilige og sunne blandinger med honning.

Høst ruller til midten. Du, mine kjære lesere, kan allerede ha frostspring eller omvendt, solen er fortsatt varm. Hvis det finnes viburnum i palestinerne, så må du legge det til og lage mange deilige "godbiter". Ikke pass av bestemødrene som selger bunker av rød viburnum - økonomisk hjelp til gamle kvinner, og deg - fordelene. Husk at Naturen selv selv gjør de beste medisinene. Vi trenger bare å vite sine oppskrifter: hva og hvordan å blande. Jeg har allerede snakket om propolis-salven og helbredelsesegenskapene til bee royal gelé.

Jeg vil si farvel og ydmyk be deg om å dele oppskrifter av viburnum i par med honning. Hvis det ikke forstyrrer deg og du virkelig likte artikkelen, vennligst del den på sosiale nettverk og abonnere på nyhetsbrevet til bloggen min. Lykke til for alle og i alt!

Alltid din Irina.
Hvem husker denne sangen? Svare! Hun er fra et annet liv - da var himmelen høyere, stjernene var lysere, og vi var piercingly unge eller veldig unge.

Nyttige egenskaper av viburnum med honning: våre bestemødres hemmeligheter

Viburnum duftende bær, samlet etter den første frosten, har mirakuløse egenskaper og holder dem godt i kulde. Forberedelse av komposisjoner med honning forbedrer smaken av produktet betydelig og gir fordeler for det, slik at du får en ekte medisin med utrolig effektivitet.

Nyttige egenskaper av sammensetningen

Kalina med honning, tilberedt i henhold til tradisjonelle oppskrifter, kan erstatte noen dyre stoffer fra apoteket og takle et stort antall patologiske forhold. Det er uunnværlig i behandling og forebygging av forkjølelse, influensa og akutte respiratoriske virusinfeksjoner, hjelper med hypertensjon, betennelse i tannkjøttet og mageforstyrrelser, lindrer kvalme.

Produktet inneholder mye tanniner, vitamin C, karoten, mineralsalter og sjeldne syrer. Det påskynder metabolske prosesser i kroppen, bidrar til rensing, fjerner giftstoffer, giftstoffer og deres henfallsprodukter, radionuklider. Kalina med honning gir store fordeler i tilfelle forgiftning og beruselse, ødem, og er effektivt for å kvitte seg med overflødig vekt.

Hoste av hvilken som helst opprinnelse er en direkte indikasjon på bruk av viburnum med honning. Legemidlet er like nyttig i sykdommer i øvre luftveier, infeksjoner av lungene og bronkiene, astma og pollinose. Det fortynner sputumet, mykner slimhinnen og gjør det lettere å gjenopprette.

Regelmessig bruk av sammensetningen metrer blodet med hemoglobin og styrker blodkarene, forbedrer funksjonen i sirkulasjonssystemet og opprettholder hjertefunksjonen. Den beroliger, stabiliserer nervøsitet og normaliserer søvn. Sammen med å styrke immunsystemet for viburnum med honning, har den også en antiseptisk effekt, rensing av mikrofloraen fra skadelige mikroorganismer.

Noen oppskrifter basert på viburnum og honning er designet for å behandle genitourinary systemet, lindre betennelse og gi en enkel vanndrivende effekt. Dette letter i stor grad nyrens arbeid og lindrer dem for overbelastning. De er også nyttige for rensing av leveren og normalisering av galleblærenes aktivitet.

Oppskrifter for beredning og forberedelse av bær

Bunker av viburnum lett å håndtere med sakse, separerer bærene. Sprigs og blader kan stå igjen for å legge til teen, og frukten skylles forsiktig under kaldt vann og tørker litt.

For fremstilling av medisiner er det bedre å bruke fersk naturlig honning, velge et produkt i henhold til personlige preferanser. Perfekt falsk, blomstret, gress eller acacia varianter.

Tips: Du kan kvitte deg med bitterheten i smaken av bærene ved å hælde kokende vann på dem, fryser eller bløt dem i saltlake (i dette tilfellet, etter "prosedyren", må viburnumet vaskes godt).

Behandling av kaldt, søvnløshet og for å styrke immunforsvaret

Kalina honning er vellykket brukt av folkens healere i behandling og forebygging av ulike sykdommer. Verktøyet håndterer hoste, heshet, hodepine og andre manifestasjoner av forkjølelse, er effektiv for søvnløshet, uunnværlig for å styrke immunforsvaret. Som forsterkende middel brukes det i komplekse terapi av tuberkulose.

Hosteoppskrift

Slipe Kalina med en sigte og en tremørtel eller bland med en blender, spen kaken gjennom gasbind og klem. For 1 kopp av den resulterende massen tilsett samme honning og bland godt. Hold blandingen i kjøleskapet, ta 2-3 ganger om dagen før måltider og 1 teskje.

Oppskrift på quinsy og heshet

Kok 0,5 liter vann, hell 2 ss viburnum, lukk tett og pakk beholderen med folie eller håndkle. La det beredte middelet for natten, klem bærene om morgenen og press inn infusjonen. Legg til 4 ss honning, bland godt, ta væsken varm til en tredje kopp opp til 4 ganger per dag.

Oppskrift på hoste

Sett et glass skrælte bær i en 1-liters glaskrukke, hell kokende vann til toppen, dekk og la det brygge i 15-20 minutter. Ta 2-3 ganger om dagen i den varme formen av litt sukker med honning.

Oppskrift på hoste fra blomster og grener av viburnum med honning

Plasser blomstring av viburnum i kokende vann, kok i ca 15 minutter, og pakk deretter beholderen til å blande i flere timer. Stamme 1 liter infusjon, bland med 1 kopp honning og ta 80 ml opp til 4 ganger per dag i form av varme.

Broth oppskrift på søvnløshet og hodepine

Hell rent bær med kokende vann og kok over lav varme i 15 minutter. Ta av pannen fra komfyren og pakk den med et varmt teppe, la det avkjøles. Drikk en kopp avkok før du går til sengs, filtrer den før bruk og legg til honning etter smak.

Hodepine Tinktur Oppskrift

Vask en liter krukke med kokende vann og brus, hell ferske, skalte bær opp til halvparten av servisene, legg til et halvt glass honning og samme mengde brennevin, fyll resten av stedet med voldt kjølt i en overbygd beholder med kokt vann (kaldt kokende vann). Lukk lokket tett, fyll blandingen i en måned. Det anbefales å bruke tinktur på 1 teskje per dag.

Oppskrift honning infusjon for å styrke immunforsvaret

Likt i volum mengder av hele bær av viburnum og honning blanding på en slik måte at alle fruktene er helt nedsenket. La blandingen komme til syne i 7 dager, sett deretter i kjøleskapet. Ta tre ganger om dagen, 1 ss stoffet før måltider.

En oppskrift på en blanding av tuberkulose og bronkitt

ingredienser:
Viburnum bær - 2 ss. l.
Honning - 2 ss. l.
Aloe juice - 2 ss. l.
Vann - 200 ml

søknad:
Pureed viburnum bærer varmt, men ikke kokende vann, varmt i et vannbad i 15 minutter, la det brygge og avkjøles. Filtrer den resulterende væsken, bland med honning, tilsett aloe juice. Ta en drink tilberedt på en tom mage om dagen for en tredje kopp.

Bruken av viburnum med honning i behandlingen av sykdommer i det kvinnelige reproduktive systemet

Bevist høy effektivitet ved å ta viburnum med honning for forbedring av det kvinnelige reproduktive systemet. Dens fordelaktige egenskaper er spesielt etterspurt i kampen mot ovariecyst. For behandling må du være tålmodig og gjennomgå et behandlingsforløp, som i full grad overholder den angitte tidsplanen og doseringene.

Cyst behandlingsblanding oppskrift

Viburnum bær i mengden 0,5 kg grinder gjennom en sik, separerer saften med masse fra bein og hud. Det skal være ca 250 g væske, det må blandes med samme mengde blomsterjuke, fra innsamlingsdatoen som ikke har gått mer enn 10 måneder. Det er nødvendig å oppnå fullstendig oppløsning.

Medisiner i en mengde på 0,5 l skal være nok for hele bruk, mottaket utføres gradvis på en tom mage om morgenen:

• ved 1 og 12 uker - en tredjedel av en teskje av blandingen;
• ved 2 og 11 ukers behandling - en halv teskje;
• i løpet av 3 og 10 uker er det nødvendig å bruke 1 teskje i morgen og kveld;
• i løpet av 4 og 9 uker økes mengden av mottatte midler til 1 spiseskje i morgen og kveld;
• 5-9 uker - en pause.

Vanntømming kan oppstå på den tredje uken med opptak. Dette fenomenet indikerer at væsken flyter ut av cysten, og indikerer at den har en vellykket helbredelse.

Bruken av viburnum med honning i behandlingen av hypertensjon

Viburnum juice er mye brukt i folkemidlene for å senke blodtrykket. Honning koster sine gunstige egenskaper ved å forbedre blodsirkulasjonen, styrke hjertemuskelen og utvide blodårene. Spesielt effektiv kursbruk av naturlige medisiner i den første fasen av sykdommen eller for forebygging i nærvær av en predisponering til den.

Den enkleste måten er å regelmessig drikke vitaminte med viburnumbær og honning mens du holder, men det er også spesialdesignede regimer og oppskrifter.

Oppskrift på behandling av hypertensjon

Skalede bær i mengden av to briller foldet i en tre-liters krukke og hell to liter kokende vann. Lukk oppvasken godt, pakk dem godt og legg dem på et varmt sted i 6 timer, og drenk den resulterende væsken. Berry pereteret bruker en sigte og går tilbake til infusjonen. Tilsett 0,5 kg honning til den avkjølte til romtemperatur drikke, bland godt.

Ta medisinen bør være et kurs på 21 dager, 100 ml tre ganger daglig før måltider, uavhengig av tonometer. Deretter må du ta en pause i en uke, og deretter fortsette behandlingen.

Oppskrift på en blanding av viburnum med honning og sitron for å lindre hypertensjon

ingredienser:
Honning - 2 briller
Viburnum bær - 2 kopper
Knust sitron - 1 kopp

søknad:
Viburnum bær og finhakkede sitroner hakkete, bland godt med honning.

Video: Overføring "Malakhov plus. Heart. Gamle oppskrifter om det viktigste ": Hvordan lage mat" Viburnum honning "

Oppskrift på infusjon på bark av viburnum for å bli kvitt hypertensjon

Viburnum bark i mengden 10-20 g kotelett og hell et glass kokende vann, kok med lavt strømforbruk i en halv time, drenk den avkjølte infusjonen, legg til honning etter smak, ta tre ganger om dagen og 1 spiseskje.

Bruken av sammensetningen i kosmetikk

Kalina med honning har blitt brukt vellykket til hjemmelagde hudmasker. Selv den korte bruken har en effekt som kan sammenlignes med et besøk til en skjønnhetssalong. Sammensetningen lindrer irritasjon, beroliger og toner huden, lindrer akne, lyser fregner og alder flekker, reduserer rynkets alvorlighetsgrad.

Frisk juice av viburnum med honning kan brukes som tonic etter vask for å rense huden, som kremer eller komprimerer for lokal eksponering.

Oppskrift universell maske for ansikt og kropp

Friske eller frosne viburnum bær gni sammen med hud og bein, bland 2 spiseskjeer av den resulterende massen med 1-2 teskjeer honning. Påfør sammensetningen i huden, hold for en kvart time og skyll med varmt vann.

Tips: Kosmetikk med viburnum og honning er mest fordelaktig når det brukes på renset og dampet hud i badekar eller bad. I et fuktig varmt rom absorberes sporstoffer og vitaminer mye bedre.

Kontra

Kalina med honning tilhører kategorien sterke folkemidlene, så før du bruker det, bør du være kjent med mulige kontraindikasjoner, følg dosene som er angitt i oppskriftene. Begrensninger til bruken kan være:

• hypotensjon;
• allergisk mot komponenter i sammensetningen;
• graviditet og amming
• økt surhet av magesaft;
• gikt;
• diabetes mellitus;
• fedme;
• nyresykdom;
• blødningsforstyrrelser.

Tidlig barndom er også en kontraindikasjon for bruk av midler. Kalina kan gradvis bli introdusert i kostholdet til et barn allerede i 6 måneder i form av litt mettede fruktdrikker og kompotater, som ikke kan sies om biavlsprodukter. Oppskrifter for barn kan tilpasses ved å erstatte honning med sukker.

Advarsel: Sammensetningen har en liten diaphoretic og avføringseffekt, så det er best å avstå fra å bruke det før du reiser eller en viktig begivenhet.

Kalina med honning - bestemors hemmeligheter

Kjære lesere, hvordan bor du i høst? Dommer etter værmeldingene, mange har nesten kommet til vinteren, selv snøen har falt, og en snøstorm har redusert. Og nå er det tid for oss å huske om Kalina. Vælger du viburnumbær, kjøp dem, liker å bruke enkle oppskrifter for helse?

Kalina... Og jeg husker umiddelbart min bestemor, vår hage og uforglemmelige kvelder med te og nødvendigvis noe velsmakende. Inkludert bestemor legger ofte på bordet vårt viburnum. Hun samlet det alltid etter den første frosten, slik at all bitterhet var borte. Og bare sprinklet det med sukker, malt det med ham, og kokte Kalina med honning til vinteren. Og nå venter jeg på sesongen, når frostene vil passere, og hvert år er det en liten vei å gå, men jeg lager alltid små blanke med det til vinteren.

Hvorfor er det viktig å samle det etter frost? Sannsynligvis, og du vet om det. Bare opp til dette punktet vil det bli veldig bittert (selv om fuglene ikke berører det), og selv de tidlige høstede bærene forverres raskt. På den annen side ligger den vakre kvinnen som ligger fast i frosten, merkelig i fryseren eller i kulde (i loggia, på verandaen, i kjøleskapet).

På grunn av den kalde viburnum beholder alle helbredende egenskaper, vitaminer og næringsstoffer. Og i dag foreslår jeg å snakke om de fordelaktige egenskapene til viburnum med honning, vi vil snakke om oppskrifter om vinteren, hvor best å lage mat med helsemessige fordeler.

Nyttige egenskaper av viburnum med honning

Kalina og honning er en fin og sunn kombinasjon av produkter. Honning er en virkelig russisk sødme og medisin. Det viktigste er å bruke høykvalitets honning. Hvis du ikke kjenner til finesser om å velge honning, anbefaler jeg sterkt at du leser artikkelen. Hvordan velge riktig kjære? Hvorfor valgte du viburnum for nyttige biter? Fordi hun er en ekte helsehelse!

I de røde bærene er det mange vitaminer som er gunstige for kroppen vår (A, E, P, K), høyt innhold av gunstig ascorbicum (vitamin C), essensielle oljer, flavonoider, organiske syrer, beta-karoten, tanniner. På de fordelaktige egenskapene til viburnum og dets rike sammensetning, kan du lese artikkelen Kalina Krasnaya. Nyttige egenskaper. I artikkelen finner du og anbefalinger om lagring og innsamling av viburnum bær.

Hvis du bare spiser 30 gram viburnumbær om dagen, får kroppen din daglig vitamin C.

I dag kan viburnum vellykket erstatte dyre farmasøytiske preparater for behandling og forebygging av forkjølelse og andre sesongmessige sykdommer, bidrar til å redusere trykk og bidra til å kurere magen.

Kombinasjonen av viburnum og honning har også nyttige egenskaper. I denne tandem myker ikke honningen smaken av tærbær, men avslører også smaken sin. Sammen blir disse komponentene enda mer nyttige:

• Berik blodet med hemoglobin og ha en gunstig effekt på blodårene og sirkulasjonssystemet;
• Støtter arbeidet i hjertemuskelen;
• De fungerer som vanndrivende, noe som betyr at de hjelper nyrene til å jobbe;
• Dette er en ekstra måte å behandle det kvinnelige urogenitale systemet på;
• De har en beroligende effekt, stabiliserer nervesystemet, forbedrer søvnen.
• Ha antiinflammatoriske og aseptiske egenskaper, bekjempe ugunstig mikroflora (bakterier og virus);
• Utmerket middel for alle hypertensive pasienter;
• Forbedre immunitet, kroppens generelle tilstand.

Dette middelet er spesielt effektivt i kampen mot hoste av noe slag (både et symptom på akutte luftveisinfeksjoner og astma og i lungesykdommer og bronkier). Og jeg husker hvordan mormoren ga meg Kalina med honning når jeg hadde magesmerter og kvalme.

Kalina med honning for vinteren. Helseoppskrifter

Og nå, la oss se på hvordan du skal forberede våre enkle medisiner, naturlig, uten kjemi for din helse.

Berrypreparasjon

Kalina vi tok med hjem. Deretter må vi demontere det. Ikke kast bort bladene og sprigs av viburnum. De kan da legges til te. Det er spesielt godt å drikke slik te med viburnum når du er forkjølet. Det er best å bruke saks for å kutte av kvistene av viburnum og forlate klær av bær. Og bærene selv er da veldig praktiske å skille dem med saks.

Vanligvis, før du lagrer noe fra viburnum, skyll jeg forsiktig bærene med kaldt vann, tørk dem litt og koker det med enten honning eller sukker.

En del av grenene med bær kan etterlates i sin opprinnelige form og føres til loggiaen. Ta bare en liten kvist, vask dem, skill bærene, legg dem på en tallerken, dryss dem med sukker eller hell honning, insister og spis om dagen.

Mange mennesker liker ikke viburnum på grunn av bitterhet. Hvis du står overfor dette, kan du hente Kalina kokende vann, og frysing av bær fjerner bitterhet. Fjerner bitterhet og senker bærene i en løsning av salt. Bare etter dette bør bærene vasket godt.

Oppskrift på viburnum og hoste honning

Kokebær til oppskriften, som jeg har beskrevet ovenfor. Bær trenger å male gjennom en sikt med en treskje, men snarere en tremørtel. Du kan bruke blenderen. Kaken i tillegg kan filtreres gjennom en gasbind, og det er godt å vri ut For 1 kopp av den resulterende massen legger vi til 1 kopp honning. Honning må smelte i et vannbad. Vi blander alt. Oppbevares i kjøleskapet.

Ta en slik velsmakende medisin bør være 1 teskje 2-3 ganger om dagen før måltider. Det fortynner sputumet, lindrer hoste og myker halsen.

Jeg foreslår at du ser på videoen, hvordan du lager Kalina med honning for hoste. Jeg lagker på samme måte selv.

Kake fra viburnum kaster ikke bort. Du kan bruke den til å lage fruktdrikker og kompositter. Legg til vann i bæravgift for fruktdrink og fruktkompot, forsiktig behandle sammensetningen før servering. Enhver hel bær (bringebær, currant, jordbær, etc.) vil bidra til å dekorere en deilig og sunn drink.

Infusjon av viburnum bær når hoste

Og du kan også gjøre for denne formålet infusjon av viburnum bær. Du kan lage en slik infusjon, både fra friske og frosne bær. Hell bær med kokende vann, dekk og la det stå i 15-20 minutter. Drikk i form av varme 2-3 ganger om dagen. På en liter krukke kjøttkraft ta et glass bær. Denne drikken virker som mucolitin (ekspektorant).

Kalina med honning fra høyt trykk

Høstede bær vil være nyttig for hypertensive pasienter. Dette er en enkel og hyggelig måte å håndtere ubehag på grunn av høyt blodtrykk. Du kan spise som hele bær, krydret i honning (insistere så minst 6 timer før forbruk), og revet Kalinovy ​​puree med honning. 1 spiseskje per dag vil være nok.

Broths og drinker med viburnum bidrar også til å takle høyt blodtrykk.

Under redusert trykk bør det være moderat å spise viburnum i noen arter.

Jeg foreslår å se videoen hvordan du lager Kalina med honning fra trykket og hvordan du tar det.

Kalina med honning for magesykdommer og kvalme

Jeg husker hvordan mormoren ga meg Kalina med honning for magesmerter og kvalme. Veldig bra lindrer hun kvalme. Men mormoren min kokte alltid viburnum rett sammen med frøene, aldri fjernet dem. Kalina slipe med en mørtel, tilsett sukker eller honning (for en del av viburnum-en, en og en halv del av granulert sukker eller honning), ta en teskje 2-3 ganger om dagen en halv time før måltider.

Viburnum avkok for hodepine og for god søvn

Som beroligende som hjelper i kampen mot søvnløshet, vil en avkok av viburnum hjelpe. For å gjøre det, hell rent bær med kokende vann og kok i 15 minutter over lav varme. Wrap beholderen med et håndkle eller teppe for å avkjøle helt, og spenne før bruk. Drikk en kopp buljong før du legger deg til sengs, legger honning eller sukker til smak. Denne drikken bidrar til å lindre hodepine og reduserer også trykket. Ikke glem bare om de finesser at honning ikke kan legges til varm te.

For kvinners helse

Kalina med honning kan også anbefales for en rekke gynekologiske sykdommer, for å styrke lokal immunitet og kvinners helse. Med en cyste, hjelper en utvekslings mottak av pureed viburnum blandet med honning (0,25 l). Fra 0,5 kg viburnum kommer 0,25 liter pureed juice-puree. Komponentene blandes grundig til glatt. Honning må også smelte i et vannbad.

I den første uken bør du ta en tredjedel av en teskje på tom mage om morgenen, den andre uken - en halv teskje om morgenen, den tredje - en full skje to ganger om dagen, morgen og kveld, og i fjerde to skjeer. Ta deretter en pause i en måned, og tilbring deretter en annen 4 ukers behandling med viburnum og honning. Men her er ordningen omvendt: den første uken - 2 skjeer om morgenen og kvelden, den andre - 1 skje to ganger om dagen, den tredje - en halv skje om morgenen. I fjerde uke, er behandlingen fullført med en tredje skje i morgen.

Honning og viburnum for å styrke immunforsvaret

Oppskriftsrecepten er som følger: Ta et like stort volum bær og honning, bland så at alle bærene er nedsenket i honning. Vi forlater å insistere på hele uken. Deretter kan du lagre i kjøleskapet. Ta en vitaminblanding av spiseskje 3 ganger daglig før måltider.

Kontra

Ethvert legemiddel bør tas med omhu! Kalina med honning kan ikke passe alle sammen. Kontra:

• Lavt trykk
• Allergi mot viburnum eller honning,
• Problemer med blodpropp,
• graviditet
• Amning baby.

Barn kan bare gi Kalina honning hvis de ikke er allergiske mot honningsprodukter. I dette tilfellet kan honning erstattes med sukker.

For å bevare skjønnheten og ungdommelig hud

Kalina med honning kan brukes i kosmetologi. Viburnum juice fjerner inflammatoriske elementer på huden, gir en beroligende og tonic effekt, fregner og pigment flekker blir lettere. I hjemmet kosmetikk brukes som en fersk bær, og frosset. En slik bær er en elskerinne.

Her er en av disse masker: Gni Viburnum bærene sammen med bein og skinn (det er bedre å ta friske). For 2 ss av denne blandingen vil trenge ca 1-2 teskjeer honning. Bland ingrediensene og bruk på ren hud i 15-20 minutter. Skyll forsiktig av med varmt vann.

Denne masken kan brukes både på ansiktet og på skuldrene, armene og halsen. Det er mer behagelig og mer praktisk å gjøre prosedyren med honning og viburnum i badekaret. Da hjelper fuktig varme huden til å bedre absorbere de fordelaktige sporelementene.

For mer informasjon om masker av viburnum, sa jeg i artikkelen Masker av viburnum - velsmakende og sunn.

Hvor å kjøpe viburnum?

Hvis du ikke har din egen viburnum bær, kan du kjøpe bær på markedet, de selges fra oss og i noen supermarkeder. I helgen dro vi til Auchan, hvor viburnum er solgt for 200 rubler for 1 kg. Men jeg foretrekker heller å tilberede mine egne bær eller kjøpe dem på markedet. I landet har vi ingen viburnum, ofte behandler meg til en venn.

Kjære lesere, jeg vil være glad hvis du deler dine påviste oppskrifter av viburnum med honning for vår helse.

Og for sjelen, vil vi høre i dag til Moon Temple, sangeren til Karunesh. Dette er minnene...

Kalina rød med honning: en oppskrift, fordelaktige egenskaper og kontraindikasjoner

Egenskapene til bærene i kombinasjon med bi-nektar var kjent for folkemedisin for flere generasjoner siden. Delikatesse håndterer perfekt forskjellige sykdommer: Fra svak immunitet mot utbrudd av hypertensjon. En billet basert på ingrediensene finnes i nesten alle hjem. Ikke i deg ennå? Da må du fikse det snart. Slik lagker du Kalina med honning for vinteren, hvordan det er nyttig og hvordan du bruker det riktig for helsearbeid - les videre i artikkelen.

Kalina med honning: fordeler

Verdien av bærene blir tydelig hvis du leser mer om deres sammensetning:

• fenoler. Disse er naturlige antioksidanter som hjelper med å rense kroppen fra virkningen av slagger, toksiner og frie radikaler. Forstyrre oksidativ prosess i vev.
• vitaminer. Det høye innholdet av vitamin C (70% mer enn i sitron) bidrar til å styrke immunsystemet, lade opp, redusere kolesterol, styrke veggene i blodårene, redusere blodproppene, stimulere endokrinet systemet, og akselerere utvinning fra akutt respiratoriske infeksjoner og virussykdommer. A - normaliserer syntesen av proteiner, er nødvendig for dannelsen av skjelettsystemet, styrker slimhinnens barriere, fremmer restaureringen av epitelvev, har en positiv effekt på synet og forhindrer prosessen med tidlig aldring. E - er ansvarlig for balansen mellom hormoner i kroppen (inkludert de endokrine og reproduktive systemene), forbedrer blodsirkulasjonen og fremmer vasodilasjon, forhindrer en reduksjon i hjernens aktivitet og minneforringelse, og påvirker også tilstanden til hud, hår og negler positivt. K - normaliserer graden av blodpropp, fremmer vevregenerering og kalsiumabsorpsjon. P - gjenoppretter trykkbalansen og styrker veggene i blodårene.
• mineraler. Zink - som en naturlig immunmodulator styrker kroppens forsvar. Det deltar også i dannelsen av beinvev, har en positiv effekt på reproduktive systemet, forbedrer syn og hjerneaktivitet. Jern - transporterer oksygen til vevet, er en leder for impulser, som bidrar til at nervesystemet fungerer skikkelig. Støtter skjoldbruskkjertelen og styrken av immunitet. Fosfor - hjelper til med produksjon av fysisk energi, er ansvarlig for styrken av beinvev, tonen i hjertemusklene, dannelsen av hormoner og mental aktivitet. Jod - stimulerer cellene i immunsystemet, regulerer stoffskiftet, bidrar til riktig funksjon av nervesystemet.

Bærene inneholder også organiske syrer, tanniner, tjærelignende estere, pektin, kumarin og andre verdifulle ingredienser.

Interessant faktum: å velge Kalina, vær oppmerksom på dens tetthet. De burde være elastiske og fulle av juice. Også et høyverdig produkt er preget av en rik rød farge og en karakteristisk lukt. Det er best å skaffe Kalina etter abscission av alle bladene fra trærne og den første frosten.

Honning kompletterer sammensetningen av bærene med sitt eget spekter av vitaminer, mineraler, aminosyrer, enzymer, etc. Den har en immunostimulerende, antiviral, anti-inflammatorisk, regenerativ, vanndrivende beroligende effekt på kroppen.

Egenskaper av viburnum med honning når kombinert i tandem:

• for kroppen som helhet: styrke immunsystemet, stimulere, bli kvitt kronisk utmattelsessyndrom, kan brukes til forebygging og behandling av akutte luftveisinfeksjoner og virussykdommer
• for kardiovaskulærsystemet: styrke hjertemuskelen, redusere kolesterol, normalisere blodtrykket og blodproppene, styrke veggene i blodkarene, kan brukes til å forhindre atherosklerose, iskemi, hjerteinfarkt
• for mage-tarmkanalen: akselerere metabolisme, øke surhet i magen, kan brukes til å behandle og forebygge kolitt, diaré, gastritt med lav surhet
• for åndedrettssystemet: de har en antibakteriell effekt, forbedrer hoste, fremmer sputumfjerning, kan brukes til å behandle bronkitt, tonsillitt, lungebetennelse
• for genitourinary systemet: de har en choleretic effekt, eliminerer betennelse, bidrar til ødeleggelse av infeksjoner, kan brukes til å behandle urolithiasis
• for kvinners reproduktive system: lindre symptomene på menstruasjon, brukes til å forhindre misforstyrrelser, kan brukes til å behandle endometriose og ovariecyster
  for reproduktive system av menn: beskytte sæd fra skadelige virkninger av miljøfaktorer, forbedre produksjon og kvalitet av sæd
• for nervesystemet: stabilisere den emosjonelle bakgrunnen, forbedre søvn, bidra til å opprettholde hjerneaktivitet, kan brukes til å forhindre sklerose, demens og redusert konsentrasjon

Et interessant faktum: forberedelsen av honning med viburnum vil tillate deg å gjenskape en naturlig bedøvelse og antispasmodisk. I folkemedisin brukes behandler til å nøytralisere menstrual smerte, samt smerter fra leddgikt, hemorroider og andre lignende inflammatoriske sykdommer. Vær oppmerksom på at dette verktøyet er relevant som en tilleggsvirksomhet. En pålitelig garanti for snart helbredelse vil være medisiner av tradisjonell medisin - for eksempel Unibiol.

Du kan kjøpe honning direkte fra vår apiary "Sweet Honey".

Hvordan lage Kalina med honning?

Det er flere måter å blande begge disse ingrediensene på. La hele bæren, slip dem i potetmos eller la bare juice - les mer om funksjonene til alle disse oppskriftene, se nærmere i artikkelen.

Hele bær med honning

Den klassiske oppskriften er bruken av hele bær som er eldre i bee nektar. Det bidrar til å styrke immunforsvaret og kan brukes til forebygging av ulike sykdommer. Men denne metoden er spesielt relevant for hypertensive pasienter. Slik lagker du Kalina med honning fra trykkoppskriften:

Ta en liten haug med friske eller frosne bær, skyll dem med rennende vann og legg på et håndkle for å tørke. Hvis du ikke finner en hel haug, kan du kjøpe frukt hver for seg - det vil ta ca 100-200 g. Dip dem i en flaske væske eller smeltet honning og la det gå i minst 6 timer. Deretter skal viburnum overføres til en separat beholder og tørkes litt.

Interessant faktum: Forfrysing bærene bidrar til å nøytralisere deres bitterhet. Den lave temperaturen vil imidlertid også ta bort noen av de fordelaktige egenskapene.

Hvordan ta: Kalina med honning ta 1 ss per dag. Det er best å gjøre dette om morgenen på tom mage.

Mashed viburnum med honning

Den vanligste metoden for fremstilling er revet bær. Dette er en veldig enkel oppskrift som ikke krever mye tid. Og rekkevidden av dens effekter på kroppen - nesten universell. Spesielt hjelper med inflammatoriske sykdommer, samt hoste. Oppskrift på viburnum med honning:

200 g bær, skyll grundig og legg i en dyp skål. Grind i potetmos med en skje, mørtel eller blender. Vær forsiktig, fordi Når barbering spruter, tørker bæren seg kraftig. Tilsett 200 g honning (best av alt - lime variasjon). Kombiner ingrediensene i en glassburk og bland godt sammen til glatt.

Denne oppskriften for å forberede en blank for vinteren av viburnum med honning har vært mye brukt siden antikken.

Hvordan ta: 1 teskje 3 ganger om dagen minst en halv time før måltider.

Viburnum juice med honning

For vinteren, uten matlaging, kan du også tilberede bærjuice blandet med bi-nektar. Du får juice, som er spesielt nyttig i sykdommer i genitourinary og reproduktive systemer. Det vil også hjelpe med gastritt med lav surhet og kvalme.

Skyll 200 g bær under rennende vann og tørk. Deretter passerer du gjennom en sik, separerer kaken med bein fra saften. Kalina med honning i proporsjoner 1: 1 kombineres i en glassbeholder og blandes til en homogen masse.

Hvordan ta: 1 teskje 2-3 ganger om dagen 30-40 minutter før måltider eller 3 timer etter.

Infusjon av viburnum på honning

Oppskriften på utarbeidelsen av dette folkemidlet er veldig lik den forrige, men gir forutgående krav. Det antas at det på denne måten er mulig å utnytte stor nytte av drikken. Aktivt brukt til behandling av inflammatoriske sykdommer i genitourinary system, problemer med nervesystemet, hoste, samt ulike infeksjoner.

200 g bær, skyll, hakk med en stupa eller blender og legg massen i en termo. Hell 0,7 liter kokende vann. Infuse i 6-8 timer. Etter at infusjonen er klar, kjøl den og tilsett 2 ss honning. Rør til oppløst.

Hvordan ta: kopp 2 ganger daglig før måltider - om morgenen og om kvelden.

Kalina, havtorn og honning

Havtorn er en annen rekord for vitamin C. I tillegg til å styrke immunforsvaret bidrar bær til rask helbredelse av akutte luftveisinfeksjoner og virussykdommer, samt nøytralisering av tilhørende symptomer (feber, hoste, svakhet, etc.).

Alle ingrediensene tar i like store mengder. Skyll havtornet bær og hell, og passere gjennom en sigte for å kvitte seg med beinene. Den resulterende massen helles flytende honning og pakkes i glassperler.

Slik tar du: 1 teskje 3-4 ganger om dagen. Du kan spise i ren form eller oppløst i varm te.

Tinktur på Kalina på vodka med honning

Bruken av viburnum med honning som en alkoholtinktur øker appetitten, bidrar til å rense blodkarene, normaliserer presset, og viser også effektive resultater i kampen mot søvnløshet (hvis alkoholbruk ikke er kontraindikasjon for pasienten).

For å forberede trenger du 0,5 liter alkohol (styrke 50-60 grader) og 500 g viburnum. Skyll bærene grundig og hell i en glassbeholder. Hell med alkohol slik at toppen merker 3 cm over laget av viburnum. Lukk lufttett lokket eller stopperen. Insister dag på et mørkt og kult sted. Tilsett resten av alkoholen, lukk og insister ytterligere 4 uker ved romtemperatur. Hver 5-7 dager rister innholdet. Når drikken er klar, filtrer og tilsett 3 ss honning.

Hvordan ta: 50 ml per dag like før måltider. Om ønsket kan den angitte dosen deles inn i 2 doser.

Artikler i emnet:

Kontraindikasjoner for behandling av viburnum og honning

Til tross for det brede spekteret av nyttige egenskaper, har folkemidlet også kontraindikasjoner:

• individuell intoleranse mot bieprodukter
• følsomhet overfor allergiske manifestasjoner
• gastrit med økt surhet i magen
• akutt pankreatitt
• lever eller hjertesvikt

Andre kontraindikasjoner avhenger av spesifikk resept. For eksempel er alkoholtinktur ikke anbefalt for gravide kvinner, kvinner under amming, så vel som for små barn.

lagring

Hele bær av viburnum, gjennomvåt med bierprodukt, må oppbevares i kjøleskapet. Som en beholder er det best å velge en glassburk med et lufttett deksel. Under alle forhold vil holdbarheten til det nasjonale rettsmiddelet være 6 måneder.

Alle produkter basert på bær med bee nektar uten matlaging, må oppbevares utelukkende i kjøleskapet - ved anbefalt temperatur fra +5 til +18 grader. Holdbarheten til blandingen - opp til 12 måneder.

Tinktur av bær med honning på vodka bør holdes vekk fra direkte sollys, så vel som små barn. Kan stå igjen ved romtemperatur. Holdbarhet ved infusjon - opptil 3 år.

Video "Fordelene med viburnum rød med honning"

Kilde av

Vil du lære mer om våre nyheter, kampanjer og rabatter? Abonner på vår telegramkanal! Du kan også følge oss på Instagram, Facebook og Odnoklasniki

Kalina med honning: vinterhelse klassiker

Alle vet de fordelaktige egenskapene til bi-honning og modne viburnumbær for behandling og forebygging av mange plager, den generelle helbredelsen av kroppen. Og kombinasjonen av disse naturlige helbredende produktene gir enda mer effektive resultater i behandlingen av et bredt spekter av sykdommer. Hvordan bruke mirakelblandingen og passer den til alle?

Kalina og honning - den perfekte kombinasjonen

Om vinteren, i en kjedelig hage på bakgrunn av visnet gress og blanke trær, skinner viburnum busker triumferende lyse røde bær. De frost bare glede. Og i søthet - umiddelbart etter den første frosten, mister viburnumfrukter overdreven bitterhet. På dette tidspunktet blir de vanligvis samlet.

Kalina frost er ikke forferdelig

Kalina har alltid vært høyt verdsatt av folket: for skjønnhet, utrolig utholdenhet, smak og aroma. Og selvfølgelig, for hennes utmerkede helbredende egenskaper. Det samme kan sies om bi-honning - en unik og virkelig uvurderlig gave av naturen for menneskers helse.

Honning - en mirakuløs naturlig medisin

Kalina med honning - den perfekte kombinasjonen av fordeler; Denne oppskriften kom til oss fra oldtiden. Et slikt helbredelsesverktøy behandlet mange sykdommer hos våre bestemødre og bestemødre fra våre bestemødre.

Vinterhageoppdrett - vi høster viburnum

Er det mulig å samle modne Kalina før de første frostene treffer? Dette bør ikke gjøres, hvis bare fordi de tidlige plukket kalinovye-fruktene lagres dårlig og er gjenstand for støping. I tillegg er de for bittere - så mye at selv fuglene ikke peker slike bær.

Ikke samle viburnum før frost

Det er nødvendig å samle viburnum bare i tørt vær, ved å velge sunne børster med velutviklede modne frukter. For ikke å skade den delikate huden, blir de ikke revet av, men kuttes sammen med børster. Så, samlet i bunter, er viburnum buketter perfekt lagret i loftet, i kjelleren og andre tørre, kalde steder.

Viburnum samlet om vinteren er godt bevart i lang tid.

Spar lenger tid vinter viburnum kan være en rekke måter:

• fryse;
• å tørke;
• tilsett sukker.

Tørket viburnum, så vel som frosset, beholder sine egenskaper perfekt

Og fortsatt fra viburnum de forbereder deilige drinker, gelé, syltetøy, konserver, syltetøy og andre nyttige delikatesser. Bruk dem med honning: Du vil motta både gastronomisk nytelse og en stor bonus for helsen din.

Kalina kombinerer god smak og helsemessige fordeler

Nyttige egenskaper av viburnum og honning

Separat er Kalina og honning blant de mest effektive, ettertraktede og elskede av folks naturlige rettsmidler. Den rette kombinasjonen av dem gir ikke bare en fordobling av fordelene, men en reell synergistisk effekt når naturens helbredende kraft øker mange ganger.

Viburnum melodi

Sammensetningen av viburnumbærene er unik på mange måter, som bestemmer et bredt spekter av deres fordelaktige egenskaper. Blant stoffene som er nødvendige for menneskekroppen er det i Kalina:

• opptil 8% karbohydrater;
• opptil 3% tanniner;
• opptil 30% fettoljer (i groper);
• harpiks;
• bitterhet;
• organiske syrer;
• essensielle oljer;
• flavonoider;
• pektiner;
• tanniner;
• mikro- og makronæringsstoffer (kalium, jern, magnesium, sink, etc.).

Viburnum juice - eliksiren av helse

Verdifulle komponenter av Viburnum bær er vitaminer, som er godt bevart i frukt gjennom hele vinter-vårperioden. Bare askorbinsyre, for eksempel i Kalina, er nesten en og en halv ganger mer enn i sitroner.

Kalina inneholder C-vitamin og en halv ganger mer enn sitroner

Tabell: vitaminkompleks av viburnumbær

Honning Akkorder

Som du vet kan sammensetningen av honning ikke gjenspeiles i en stabil formel. Det avhenger av mange faktorer, med utgangspunkt i de klimatiske og geografiske forholdene for innsamling og slutt med biene.

Paletten av fordelene med honning er stor og mangfoldig.

Men hovedkomponenten er blomstene som planter ble samlet inn honningnektar. Imidlertid forblir hovedkomponentene av honning uendret:

• Mer enn 40 typer sukkerarter (opptil 86% spesifikk vekt);
• mer enn 40 mikro- og makroelementer (kalium, fosfor, kalsium, klor, natrium, svovel, magnesium, etc.);
• nitrogenholdige stoffer, inkludert proteiner;
• opptil 15 vedvarende enzymer (amylase, katalyse, inulase, reduktase, lipase, etc.);
• opptil 20 aminosyrer (lysin, serin, isoleucin, arginin, alanin, valin, etc.);
• alkaloider (morfin, nikotin, strychnin, koffein, kinin);
• et stort utvalg av organiske og uorganiske syrer.

Bee honning - et lagerhus av verdifulle stoffer

Selvfølgelig inneholdt den utrolig rike naturlige honningen og vitaminer i den i høy konsentrasjon.

Tabell: innhold i naturlig honning av grunnleggende vitaminer

Helbredende konsonans

For å forberede helbredelsesblandingen kan du bruke noen honning, det viktigste er at det skal være naturlig og av høy kvalitet. Ofte er blandingen brukt til å behandle forkjølelse - i dette tilfellet vil den mest effektive være, selvfølgelig, kalkhoney.

Honning og viburnum behandler ikke bare kaldt, som vi pleide å tenke

Men den tradisjonelle forkjølelsen er bare en av de mange fasettene av fordelene med honning-kalinovo-blandingen, som også har følgende egenskaper:

• styrker immunforsvaret;
• stimulerer kroppens overordnede tone;
• forbedrer funksjonen av hjertemuskelen;
• forbedrer blodkvaliteten og gjennomstrømning av blodkar
• normaliserer urinsystemet, fungerer som vanndrivende middel;
• stabiliserer nervesystemet, lindrer søvnløshet;
• har uttalt smertestillende og sårheling egenskaper;
• stimulerer mage-tarmkanalen, undertrykker patogen mikroflora;
• senker blodtrykket i hypertensjon.

Med høyt blodtrykk må du ta Kalina med honning.

Video: honning viburnum - høsting for vinteren

Oppskrifter for behandling og forebygging av sykdommer

Ikke kast viburnumgrapene, og bruk om mulig disse originale solsikkefrøene i blandinger av honning og viburnum. Du vil få en ekstra fordel: hjertemuskelen vil styrke, arbeidet i mage-tarmkanalen vil bli normalisert. Dessuten har viburnumfrø en sterk toning og forfriskende effekt.

Rubbing viburnum, ikke kast bort hennes bein - de er veldig nyttige

Velsmakende bra

For fremstilling av Kalinova-honningpreparater kan med lik suksess brukes fersk, frossen og i noen tilfeller tørkede bær. Det bør huskes at honning for blandinger ikke kan kokes og oppvarmes over 40 grader. Ved høye temperaturer mister et verdifullt bieprodukt ikke bare sine fordelaktige egenskaper, men kjøper også skadelige.

Kalinjuice med naturlig honning har evnen til å redusere og stabilisere blodtrykket i hypertensjon.

• Kalina - 0,5 kilo;
• Honning - 0,5 kopp.

Viburnum juice med honning stabiliserer høyt trykk

1. Vask viburnum bær tørr og klem juice fra dem gjennom to lag av gasbind.
2. Rør i honningjuice og sett blandingen i kjøleskapet.

infusjon

Raskt lindrer betennelse og helbreder sår, gjenoppretter skadet vev.

• Viburnum (fersk eller frossen) - 2 ss;
• honning - 1 spiseskje;
• kokende vann - 1 kopp.

Infusjon av viburnum med honning har kraftige antiinflammatoriske egenskaper.

1. Kryss vasket viburnum med en skje, så sovner i en termos, hell varmt vann der også.
2. Etter to timers insistering, avkjøl litt, bland med honning.

avkok

Healer hoste godt, både tørt og vått.

• frøløs kalynpuré - 3 ss;
• flytende honning - 1 ss;
• kokende vann - 1 kopp.

Viburnum avkok med honning - den beste hostemedisinen

1. Den vibrerte Kalina, knust av frøene, skal kokes med kokende vann og sette på en liten brann.
2. Stek viburnum avkok med lokket lukket i 10-15 minutter.
3. Kjøl til ca 40 grader og rør en skje med naturlig honning i kjøttkraft.
4. For behandlingsforløpet tilbereder du daglig en ny sats med fersk kjøttkraft.

blandingen

Den har kraftige regenererende egenskaper: fremmer sårheling og resorpsjon av hematomer.

• Viburnum - 1 kopp;
• Honning - 0,5 kopp.

En blanding av viburnum med honning gjenoppretter helsen til hele kroppen

1. Grind fersk eller tint viburnum bær i en blender.
2. Tilsett honning til berry mush og bland det grundig.

Utmerket forsterkende middel som øker kroppens motstand.

• viburnum - 1 kilo;
• honning - 1 kilo.

Kalina med honning - et middel for å forbedre immuniteten

1. Kalina vasker og sorterer, skiller den skadede frukten.
2. Legg bærene i en kolander og spill dem med kokende vann.
3. Bruk en treske til å male de dampede bærene på en slik måte at beinene og skrellen av frukten forblir på rutenettet.
4. I den resulterende tykke viburnumpuréen tilsettes honning og blandes til glatt.
5. Etter infusjon i en uke ved romtemperatur, oppbevares på nedre hylle i kjøleskapet for oppbevaring.

Video: Viburnum på hoste honning

skjær

Effektiv smertestillende, vasodilator og antiinflammatorisk middel.

• Kalina - 0,5 kilo;
• honning - 0,5 kopp;
• Cognac - 1 kopp;
• kokt vann - 1 kopp.

Kalinova-tinktur konsumeres i små doser

1. Bland kvalitet honning med vann og brandy, prøv å fullstendig oppløse det.
2. Bruk blandingen til å hælde viburnum bær i en glassburk, bland og knus viburnum litt.
3. Bank tett lukke og legg i et mørkt sted - å insistere.
4. Etter en måned, press infusjonen, trykk viburnum gjennom gazeen, flaske og sett i kjøleskapet.

Søknad av midler

Viburnum bær, infundert med honning eller bare en blanding av disse to sterke naturlige medisinene, gir gode resultater for helbredelse fra mange plager. Det er imidlertid verdt å huske at dette folkemidlet kun kan oppfattes som en adjuverende terapi ved alvorlige sykdommer. Ikke bruk selvmedisinering - bare en lege kan foreskrive et grunnleggende brukskriterium.

Kalina og honning er veldig nyttige, men dette er ikke en grunn til selvbehandling.

Tabell: behandling av viburnum med honning

• drikke et glass varm kjøttkraft i tre trinn om dagen;
• ta til fullstendig gjenoppretting.

• 1 ss infusjon å drikke 5-6 ganger om dagen;
• bruk filtrert infusjon for gurgling 4-5 ganger om dagen.

• drikke en gang et glass varm kjøttkraft;
• den daglige prisen - 1 liter folkemidlene.

• drikke en teskje viburnum juice med honning tre ganger om dagen;
• stoffet er tatt i kurs på tre uker med ukentlige pauser;
• monitor blodtrykksnivåer minst to ganger om dagen.

• drikke et halvt glass infusjon - en gang om dagen, en time før sengetid;
• behandlingsforløp - minst tre uker.

• bland ferskpresset viburnum juice og bi honning i forholdet 1: 2;
• ta en tredjedel av et glass i en halv time før frokost, lunsj og middag;
• behandling utføres i løpet av fire uker med to ukers mellomrom.

• Forbered en konsentrert avkok (et glass viburnum, vann og honning);
• drikk tre ganger om dagen, starter med 1/4 ts per mottak og gradvis ta en enkelt dose til en full teskje;
• Behandlingsforløpet er en måned, ta en pause i en måned og gjenta kurset.

• tre ganger om dagen før hovedmåltider å spise på en spiseskje honning-kalinovoy blanding;
• ta tiltaket til fullstendig helbredelse av den skadede huden.

• På en tom mage, ta en teskje viburnum daglig på konjakk med honning;
• behandling bør utføres i løpet av to uker.

• Kalinpuré med honning å bruke tre ganger om dagen for en teskje, drikke te;
• ta i tre til fire uker.

Funksjoner for bruk

Etter to år kan viburnum med honning gis til barn. Dette folkemidlet er bra for behandling og forebygging av forkjølelse, hvis barnet ikke er allergisk mot komponentene.

Baby bør ikke få mer dessertskje med Kalina-honningspreparater

Et barn i førskolealderen må ta en dessertskje av stoffet tre ganger om dagen. Eldre barn kan øke enkeltdosen til en spiseskje.

Det finnes andre funksjoner ved bruk av velsmakende og aromatisk Kalinova-honningmedikament.

For gravide kvinner

I de gamle tradisjonene av slavisk herbalisme ble det gitt til å føde kvinner i arbeid med utbruddet av sammentrekninger av viburnum-avkok med honning. Dette folkemidlet gjør det lettere og lindrer fødsel. Men gravide kan ikke spise bær av viburnum, til tross for deres nyttige vitaminsammensetning. De er i stand til å provosere for tidlig arbeidskraft.

Gravid viburnum kan ikke - i noen form

Skjønnhetsoppskrifter

Kalinov juice med honning er et effektivt middel til hjemme kosmetologi. Å tørke problemet med huden hjelper det med å rense det, hjelper til med å bli kvitt akne, forskjellige utslett og irritasjon, samt lette fregner og alder flekker.

Infusjon eller juice av viburnum med honning - et utmerket verktøy for ren og sunn hud

For aldrende hud er en nærende og toning maske av viburnum bær med honning veldig nyttig. For å gjøre denne prosedyren bør være to eller tre ganger i uken. Forbereder sammensetningen som følger:

1. Ripe viburnum bær, friske eller frosne, gni gjennom en sigte med et stort rutenett.
2. Grind en spiseskje Viburnum puree til glatt med samme mengde honning.
3. Påfør den resulterende massen i et jevnt lag på tidligere renset ansikts- og nakkehud.
4. Etter 20-25 minutter vasker du av masken med oppvarmet mineralvann.

Kalina-honning maske returnerer hud ungdom og elastisitet

Forsiktighetsregler

Før du tar noen forberedelser av viburnum med honning, kontakt legen din for å se om dette folkemidlet vil skade deg. Begge komponentene i blandingen er ganske sterke allergener, og dette faktum må tas i betraktning. I tillegg er det andre entydige kontraindikasjoner for bruk av helbredelsesblandingen. Blant dem er:

• individuell intoleranse
• graviditet;
• nyrebetennelse og urolithiasis;
• kronisk gastritt på bakgrunn av økt surhet;
• duodenalt sår og mage;
• hypotensjon;
• gikt og leddgikt;
• høyt blodpropp og trombose.

Kalina med honning er et veldig sterkt middel og det har kontraindikasjoner.

Du bør ikke gi Kalina honning til barn tidligere enn to år. Det anbefales å gjøre barnet en enkel test før behandlingen påbegynnes, for å eliminere allergien mot dette folkemidlet. For å teste det, er det nok å påføre et lite slag med det ferdige produktet på håndleddet eller den innvendige klaffen til albuen. Legemidlet kan brukes hvis rødhet ikke vises på huden om en time.

anmeldelser

Kalina er et godt immunostimulerende middel, spesielt med honning. I de fleste oppskrifter skriver de at det er nødvendig å lage mat med honning, men honning og viburnum mister sine egenskaper delvis under varmebehandling (for øvrig skal honning oppløses i vann ikke mer enn 40 grader). Det er bedre å tørke det, som for fruktdrikk, og bland med honning.

Aloha

http://www.volgo-mama.ru/forum/index.php?showtopic=110145

Viburnum bær hjelper med høyt blodtrykk. Et glass frukt skal helles med en liter varmt vann, la det koka i 10 minutter over lav varme, press og drikk 3-4 kopper om dagen for 0,5 kopper. Og hvis du legger til honning, får du en helbredende drikke som hjelper med forkjølelse.

cakura1

http://doctorsforum.ru/viewtopic.php?f=12t=217start=10

Fra begynnelsen av en kald, en god oppskrift: varm opp en porsjon av saften av viburnum, vodka og honning i et vannbad, drikk og gå til sengs. Konvensjonelt kan en del tas, for eksempel 1 spiseskje eller et glass.

Gjesten

http://www.woman.ru/home/culinary/thread/3926441/

Jeg lager Kalina med honning. Jeg henter renset viburnum i en liter flaske med 3 fjerdedeler, hell det siste kvartalet med honning, jo mørkere honningen, desto sunnere er den. Hold på vinduskarmen, av og til risting. Noen få dager eller en uke senere kan sirup oppnås - et meget godt vitamin, profylaktisk og terapeutisk middel for forkjølelse og nevroser hos barn. Barnet kaller det "smak".

Vezhira

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t4802.html

Kalina med honning er et utmerket middel for forkjølelse. Generelt, når det brukes riktig, er viburnum veldig nyttig for barn.

Juliya

http://www.leleka-online.com/forum/viewtopic.php?f=625t=4528

Og i år lagde jeg en krukke med viburnumjuice med honning, og fylte den andre krukken med bær og fyllte den også med honning. Sønn behandler bouts av hysterisk hoste. Nå har han med suksess spist juice av viburnum med honning, nå er det på tide å åpne den andre boksen. Hosteforstyrrelser har redusert betydelig. Hvis viburnum bær blir lagt til te eller dessert i en liten mengde, vil kraften øke, kolesterolet vil senke, hevelse, hvis noen har dem, vil passere. Og det er viktig at vitamin C i Kalina er mer enn sitrus.

Rada

http://doctorsforum.ru/viewtopic.php?f=12t=217start=30

Juice av bær av viburnum med honning ble brukt i onkologiske sykdommer, i hypoacid gastrit for å hindre magekreft. Tradisjonell medisin mener at viburnum "ikke lar" kreften inn i kroppen, hvis den ikke allerede eksisterer. Og hvis det allerede er i kroppen, hemmer det utviklingen.

Irina-Bannih

http://www.reiki-iniciacii.ru/forum/47-124-1

Det hjelper veldig godt med vitaminmangel, hvis du spiser 1/3 kopp ferske bær før frokost. Det er også nyttig om våren å drikke te med viburnum og honning, og da får du et fullt sett med vitaminer.

xsusham22

http://doctorsforum.ru/viewtopic.php?f=12t=217

Jeg vet om de mange fordelaktige egenskapene til viburnum, men jeg kan ikke stå på lukten, men til tross for dette, drikker jeg alltid te med viburnum, sitron og honning for forkjølelse - nesen min er fortsatt blokkert og skiller ikke lukt.

Svetlana

http://doctorsforum.ru/viewtopic.php?f=12t=217start=10

Vakker, duftende og svært velsmakende medisin - viburnum med honning - har blitt brukt av tradisjonelle healere siden antikken. Dette fantastiske verktøyet har ikke mistet sin relevans i våre dager, når apoteket har et stort utvalg av stoffer for alle tilfeller av sykdom. Når alt kommer til alt, vil Kalinova-honning-blandingen, med riktig anvendelse, bare gi nytte og vil ikke gi bivirkninger.