Med de første tegn på forkjølelse, forsøker vi umiddelbart å betale det med medisiner, antibiotika. Men det finnes en rekke svært rimelige og ufarlige midler, for eksempel kaldt og influensa tranebær. For å forstå hvordan en helbredende bær hjelper, er det nødvendig å studere sammensetning og egenskaper.
Om åndedrettsinfeksjoner
Åndedrettsinfeksjoner går inn i kroppen vår dersom den er svekket eller når visse faktorer følger med. Disse inkluderer luftfuktighet ved en temperatur på -5 til 5 grader, kald, fuktig. Også kroppen er angrepet av virus i nærvær av kroniske sykdommer, hypotermi, gå i våte sko.
Når det gjelder influensa, er det viktig å observere forholdsregler, spesielt i perioder med epidemier. Menneskene blir årlig utsatt for infeksjon med nye influensavirusstammer. Minst 500 millioner lider, 250 tusen dør. Enig, en deprimerende figur. Hvis folk fulgte enkle retningslinjer, vil antallet personer som er infisert, holdes til et minimum. Og for dette, alt du trenger er:
- begrense kontakt med pasienter
- bære en gasbind bandasje;
- vaksinert mot viruset;
- føre en sunn livsstil;
- gi opp dårlige vaner.
Men hvis det skjer slik at sykdommen "kryper" inn i kroppen din, må du ta tilstrekkelig, omfattende behandling.
Tranebær for SARS
Før du begynner behandling, må du kunne skille influensa fra ARVI. Likheten av symptomer forvirrer ofte mennesker, men det er fortsatt øyeblikk som indikerer en bestemt sykdom.
Når SARS først oppstår:
- nesestop, rennende nese, nysing;
- sår hals, hoste.
I tilfelle av influensa oppstår forgiftning. Viruset, som befant seg på slimhinnen, begynner umiddelbart å formere seg og skaper kolonier.
Patogene mikrober penetrerer epitelet og videre inn i blodet, som påvirker indre organer. Samtidig oppstår det umiddelbart:
- alvorlig hodepine, svimmelhet;
- smerter i leddene, musklene;
- frysninger, feber;
- svakhet, blekhet av huden.
Hvis tilstanden er ledsaget av utslett i form av røde prikker, kan du ikke miste et minutt. Symptomet taler om alvorlige komplikasjoner, og en viktig komponent i behandlingen av sykdommen er bruken av et antiviralt stoff.
Rike arsenal av bær
Verdien av tranebær ligger i sammensetningen. Hovedkomponenten er ascorbinsyre - vitamin C, som har antiinflammatoriske, bakteriedrepende, antiseptiske, anti-edematøse, antispasmodiske egenskaper. Den inneholder også vitamin B, E, D, A. En like viktig rolle for å lindre pasientens tilstand og eliminere symptomene spilles av organiske forbindelser - malinsyre, sitronsyre og andre syrer med antiseptiske og antipyretiske egenskaper. Med mikrober, patogen flora, flavanoider, aktive naturlige ingredienser som fungerer som antioksidanter, kjemper.
For å fylle på energiforsyningen er fruktose, glukose og for regulering av metabolske prosesser ansvarlig jod, kalium, mangan, etc.
Tranebær for forkjølelse og feber: oppskrifter
I tillegg til medisinering anbefales det at pasienter bruker tradisjonell medisin. Men å ta noen midler, selv urte, krever resept og medisinsk tilsyn.
- Klem juice fra bær av ferske tranebær, bland kaken med vann og kok i fem minutter. Deretter kombineres med juice, tilsett sukker eller honning. Drikk tre ganger om dagen for en halv kopp.
- Skyll bær, sorter og rengjør søppel, knuse og spenne gjennom osteklær eller en sigte. Separat saften fra bærene, hell vann i kaken og kok i fem minutter, deretter belastning, kjølig. Den resulterende avkok er blandet med tranebærsaft, tilsett hakkede bær og drikk 125 gram tre til fire ganger om dagen.
- Klem saften av gulrøtter og tranebær i forholdet 2 til 1. Tilsett honning eller sukker etter smak, fortynn med rent, kokt vann. Ta tre til fire ganger om dagen.
- Denne oppskriften er kun for voksne. Hopp over bærene (1 kopp) gjennom en kjøttkvern eller pund, bland med sukker (halv kopp), kok og legg til vodka (200 gram). Insister to timer og drikk 40 gram. tre ganger om dagen.
Tranebær mot influensa brukes på samme måte, men som vi allerede vet, er det i tillegg til tradisjonelle legemidler og medisiner nødvendig med antiviral behandling.
Kontraindikasjoner for forbruk
Som alle planter på planeten har tranebær også en rekke kontraindikasjoner. Leger anbefaler ikke noen derivater: syltetøy, drikker, rå under akutte faser av sykdommer i mage-tarmkanalen.
Listen over kontraindikasjoner inkluderer personer som lider av:
- gikt;
- nyresykdom;
- genitourinary system.
Spesielt farlig er sur bær når en person har urat nyrestein. Langvarig inntak av drikkevarer kan være provocateurs for dannelsen av urolithiasis.
Effekten av å behandle forkjølelse, luftveissykdommer, inkludert influensa, avhenger også av de grunnleggende regler som må følges av pasienten og hans miljø. Det er nødvendig å overholde sengen hvile, regelmessig luft rommet, konsumere naturlige og sunne produkter.
Fordelene med tranebær for forkjølelse: Oppskrifter for å lage en deilig medisin
En kulde fanger en person alltid i det mest uopprettholde øyeblikket. Indisposisjonen hindrer å jobbe fullt ut, for å lede en vanlig livsstil, bryter alle planer. Farmasøytiske medisiner forårsaker i noen tilfeller en allergisk reaksjon, noe som blir en kontraindikasjon for videre bruk.
På disse øyeblikkene kommer til hjelp av tradisjonell medisin, anbefaler bruk av medisinske planter. En av dem er tranebær.
Spesielt nyttige medisinske drikker fra denne bæren. Tranebær med næring nærer kroppen med vitaminer, øker immuniteten. Bevist også sin bakteriedrepende virkning i ulike typer betennelser.
Nyttige egenskaper av tranebær
I følge klassifiseringen tilhører tranebær eviggrønne blomstrende planter av lyngfamilien.
Bærene av denne planten brukes overalt i matlaging, medisin, til fremstilling av kosmetikk og så videre.
Anlegget inneholder:
- askorbinsyre, som bidrar til å styrke immunforsvaret;
- sitronsyre og appelsinsyre, som er antiseptiske midler;
- fruktose og glukose, som gir energireserver
- flavonoider som har en desinfiserende effekt;
- vitamin A, K1, B;
- sporstoffer, normalisering av alle prosesser i kroppen.
Denne mengden næringsstoffer bestemmer de unike egenskapene til tranebær:
- bakteriedrepende virkning;
- anti-inflammatorisk;
- febernedsettende;
- antiviral;
- tonic;
- restorative.
Det er rik på kalium, derfor er det i stand til å styrke hjertet, senke blodtrykket og beskytte det kardiovaskulære systemet.
Tranebærdekk og fruktdrikker har en vanndrivende effekt. Dette gjør at de kan brukes til å behandle betennelse i blæren og nyrene.
Det anbefales å bruke tranebær ikke bare i medisinsk, men også som et forebyggende tiltak.
Bevist også sin gunstige effekt på kroppen når den gjenoppstår fra en forkjølelse.
Tranebær for forkjølelse
Ved de første symptomene på forkjølelse anbefaler leger at man bruker folkemedisiner sammen med farmasøytiske preparater. Effektiv i slike situasjoner tranebær. Det er flott å bidra til å bekjempe influensa og kulde.
Forskere har bevist den antiphlogistiske effekten av denne helbredende bæren, slik at den enkelt takler manifestasjonene av sykdommen:
- betydelig temperaturøkning;
- sår hals;
- paroksysmal hoste;
- rhinitt;
- svakhet;
- vondt ledd.
Cranberries fra forkjølelse blir en ekte frelse i offseasonen, når antall tilfeller øker dramatisk, og virus sprer seg veldig raskt. Berry brukes ikke bare til medisinske formål, men også for forebygging av angina, otitis, urininfeksjoner. Ved å inkludere det i kostholdet til en syk person, kan risikoen for komplikasjoner etter infeksjoner minimeres.
Spesielt nyttig tranebær i graviditetens siste trimester, når en kvinne opplever en tung belastning på urinsystemet. På dette tidspunktet er det hevelse, som klarer å klare denne bæren.
Gravende tranebær anbefales til forkjølelse i form av ulike drikker tilberedt i henhold til populære oppskrifter.
Tranebær Cold Oppskrifter
Tradisjonelt brukes den til forkjølelse i form av fruktdrikker, avkok, infusjoner. Det anbefales å bruke ferske og frosne bær til dette formål.
Ved frysing opprettholdes alle nyttige egenskaper av produktet. Om vinteren er det spesielt nyttig i perioden med smittsomme sykdommer som et profylaktisk middel. Tranebæren vil hjelpe ut når personen allerede har fått en forkjølelse.
Å fryse er veldig lett å forberede:
- velg hele og uberørte kopier;
- vask dem med rennende vann;
- tørket;
- lagt ut i spesialpakker for frysing.
Du kan fryse i en hvilken som helst beholder designet for dette formålet, og hell den i poser for å gjøre det lettere å lagre. Om vinteren, uten tining, brukes bæren til baking, stewed frukt, fyllinger, og så videre.
Matlaging er mange.
Tranebærjuice
Dette er en av de mest populære oppskrifter. Det er forberedt ikke bare hjemme.
I de senere årene kan denne og flere ganger denne drinken finnes på menyen av kafeer og restauranter, samt på hyller av supermarkeder i ferdig og pakket form. Å forberede det er enkelt:
- bær (1 kopp) hell kaldt vann i samme mengde;
- koke i ca 10 minutter;
- filter;
- 0,5 kopper granulert sukker helles i blandingen;
- koker ytterligere 10 minutter.
Etter det, daglig bruk i mengden 250 ml 1 gang per dag. Tranebær fruktdrikke anses å være en av de mest kraftige diaphoretiske stoffene, det hjelper godt med feber.
I sukker
I denne oppskriften på forkjølelse brukes sukker til: 1 kg bær - 1 kg 500 g sukker. Tranebærene vaskes, tørkes godt og helles i en krukke i lag: et lag med bær fra 3 cm til 5 cm i høyden helles med sukker og så videre til toppen av boksen.
Lidded og lagret på et kaldt sted, helst i kjøleskapet.
Bær med sukker
Rene og vasket bær blir plassert i en beholder med kokende vann og kokt i ikke mer enn 7 minutter for å myke huden. Deretter fjernes nebbet fra vannet og tørkes.
Etter det, tørk med kjøttkvern til en pasty-tilstand. Sukker blir tilsatt til blandingen med 1 kg bær og 1 kg sukker. Lagt ut i bokser under plastdeksler. Butikken anbefales i kulde.
Tranebær-Citrusblanding
For forberedelse trenger du: 1 glass bær, sitron og oransje, 1 stk hver. Alle ingrediensene sendes gjennom en kjøttkvern, blandet.
Du kan bruke 1 teskje 3 ganger om dagen. I begynnelsen av sykdommen kan tas oftere. Blandingen kjemper effektivt de første kaldt symptomene.
Cranberry gelering
Tranebær bær er rik på pektin, noe som gjør at de kan gel uten bruk av kunstige stabilisatorer. For å gjøre dette, ta 0,5 kg bær og hakk dem til juice. Tilsett 0,1 l vann til massen, tilsett sukker og sett på brann, kom med koking.
Det anbefales å koke maksimalt ti minutter. Den resulterende blanding helles i former. Bruk i avkjølt form 2 ganger om dagen.
Gelé under sykdommen fjerner perfekt giftstoffer, lindrer puffiness av slimhinnene i nasopharynx, reduserer brystsmerter med langvarig hoste.
Tørking av bær
Frukten kokes i et par minutter, tørkes og legges på et bakeplate, slik at laget ikke overstiger to centimeter i høyden. Tørk anbefales ved 70 grader i fem timer.
Det er nødvendig å blande hver halve time. Ved slutten av prosessen avkjøles bærene og pakkes deretter. Tørket bær er bra for å lage drinker i den kalde årstiden.
Bær, tilberedt etter en oppskrift, er helt klar til å spise. De trenger ikke ytterligere behandling. Bruken av tranebær i behandling av forkjølelse vil bidra til å takle sykdommen raskt og uten komplikasjoner.
Tranebær for barn
På barnemenyen bør tranebær være til stede som et terapeutisk og profylaktisk mål bare. Takket være den daglige bruk, vil de nødvendige vitaminer og mineraler bli levert til babyene.
Barn under ett år må nøye komme inn i kostholdet, som alle nye komplementære matvarer. Du må starte med ikke mer enn 1 ts. Hvis det ikke oppdages noen allergier, kan produktet gis ytterligere tryggere. Fra 12 måneder til 3 år betraktes 10-20 gram bær per dag som normen.
Tranebærjuice er spesielt nyttig for barnas organisme. Denne vitamin drikken er varmebehandlet, inneholder mye vitamin C, som bidrar til å bekjempe infeksjoner. Legene anbefaler tranebær geléhud for barn.
Hvem kan ikke tranebær
Alle vet at bruken av naturlige produkter i behandlingen fremmer rask gjenoppretting. Men tranebær inneholder noen stoffer som kan påvirke kroppen negativt. Kontraindikasjoner til bruken er:
- sykdommer i mage-tarmkanalen;
- første trimester av graviditet;
- allergier og idiosyncrasies.
Det er best å konsultere legen din før bruk.
Som konklusjon
Tranebær har helbredende egenskaper og er gode for å behandle forkjølelse og gjenopprette helse. De holdes godt i fersk og hermetisk form.
I perioden med luftveis sykdommer, vil tranebær hjelpe voksne og barn å berike kroppen med vitaminer og takle sykdommen.
Drikker fra denne bæren fjerner forgiftning, betennelse, lindrer smerte, reduserer temperaturen. Tranebær for forkjølelse - en uerstattelig bær!
Legene fortalte hvordan man skal bruke tranebær slik at det kan bidra til å bekjempe influensa
Tranebær er rik på antiinflammatoriske stoffer som vil hjelpe til med å behandle influensa, men trenger bare å ta berryråden. Dette ble rapportert til NEWSONE.ua av smittsomme sykdomsdokumenter Evgenia Menzhulina og Yuri Zhigarev.
Tranebær te, tranebær syltetøy og juice fra denne bæren er våre mødre og bestemødre anbefales å bruke disse rettsmidler for de første symptomene på influensa.
Mose berry inneholder en stor mengde vitaminer, for eksempel vitamin C, A, K og gruppe B. Men vil de hjelpe kroppen til å bekjempe influensa?
Eksperter sier at tranebær, som lingonberries, bringebær og andre bær, inneholder antiinflammatoriske stoffer.
Menzhulina hevder at tranebær er et veldig nyttig produkt, men det er mulig å bruke bæren bare i råform, og maksimumet tines.
Legen la til at tranebær i form av fruktdrink eller fruktkompot ikke vil bringe kroppen bra eller skade.
Yuri Zhigarev rapporterer at det er antiinflammatoriske stoffer i tranebær som vil hjelpe kroppen å bekjempe influensa.
"Tyttebær, tranebær og bringebær har en anti-inflammatorisk agent, og fungerer som et febernedsettende Det er klart at de ikke vil i stor grad påvirke temperaturen, men lite vil lette betennelser." - sa legen.
Som rapportert tidligere NEWSONE, ingefær har immunstimulerende og antivirale egenskaper, men at det hjelper i kampen mot influensa, må det bli fortært regelmessig, og du kan ikke gå for langt.
LiveInternetLiveInternet
-kategorier
- matlaging (5)
- Nyttår (3)
- Folk Oppskrifter (3)
- Dikt (1)
-Søk etter dagbok
-Abonner via e-post
-Vanlige lesere
-samfunnet
-statistikk
Oppskrift på influensa og høy feber.
Oppskrift på influensa og høy feber.
Alt i naturen er for mennesket. Du trenger bare å vende seg til henne. Bryt ut av hverdagslige problemer og uro uro. Jeg er spent på å høre på kolleger, influensa sprer seg med utrolig hastighet. Ja, og i dagbøkene begynte flere og flere å komme over innleggene "Jeg er syk".
Jeg vil dele med deg en oppskrift som reddet min bestefar og bestemor, mor og far fra høy feber, kulderystelser og de første tegn på influensa.
Det er en slik bær KLYUKVA kalt. I dag er det ikke problematisk å kjøpe det på noe supermarked. Jeg brukte søkemotoren til å finne et bilde for deg, og jeg leste så mye om det som var nytt for meg at jeg bestemte meg for å lage et innlegg, om min favoritt, den sterkeste bæren KRYUKVE.
En enkel oppskrift.
Et glass tranebær, mash tolkushkoy, eller vri i en kjøttkvern.
Noen teskjeer sukker, sure bær, slik at du smaker.
Fyll med 1 liter varmt vann. Tillat å avkjøle litt og drikk denne saften varm.
I barndommen ble jeg ledet til 1 liter per dag.
En voksen trenger å drikke 2 liter om dagen.
Og alle bærene trenger å spise.
Om tranebær
Tranebær er en evig grønn plante, for det meste krypende med små skinnende blader og mørkrøde bær. Tranebær er utbredt i sphagnum og torvmyrer, og danner ibland store tykkelser. I den midterste taiga-subsonen er den utbredt i sphagnum-sumpene på venstre bredd av Ob-elven.
Om fordelene med tranebær i Russland har kjent i lang tid. Hun er nevnt i Domostroi i det 16. århundre. Tranebærjuice ble ansett å være et "spesielt middel" for hoste, ble ansett som et godt middel for skjørbuk, og gråtende sår og sår ble smurt med det. Tranebær i Russland har lenge vært kjent for sine toniske egenskaper, antipyretisk effekt, evne til å slukke tørsten deres. Kanskje den mest berømte juice er tranebærjuice, spesielt nyttig for feber, og gjenopprette fra smittsomme sykdommer og forkjølelse.
Kjemisk sammensetning
I følge innholdet av biologisk aktive stoffer og mineralsalter er tranebær en av de mest nyttige villbærene. Tranebærene inneholder: kalium, kalsium, magnesium, jod, jern, kobber, sølv, barium, bly, mangan, vitamin C, K, PP, B1, B2. Bær inneholder glykosid vaksine, flavonoider, triterpen syrer: ursolic, oleanolic, organiske syrer: sitronsyre, benzoesyre, oksoglutarsyre, kiniksyre; sukker (glukose, fruktose), pektin og fargestoffer, nitrogen og tanniner, phytoncider. Tranebær benzoic acid gjør det mulig å bevare bæren i lang tid uten å tilsette konserveringsmidler og uten varmebehandling.
Tranebær er rik på biologisk aktive stoffer, det er relativt få sukkerarter: glukose - 2,4%, fruktose - 0,3%. Organiske syrer (2,4-3,3%) er sitronsyre, kininsyre, benzosyre, eplesyre, ursolic og andre pektinsubstanser -0,7-1,4% fiber -. 2%, protein - 0,5%. Innholdet av vitaminer (mg / 100 g): C - 10-30; Bl - 0,03; B2 - 0,02; PP -0.1. Sammensetningen omfatter tranebær mineraler kalium (116 mg / 100 g), natrium (12), kalsium (14), fosfor (11), jern - 0.6 mg / 100 g tyttebær samlet inn om høsten og våren. Den mest rike på verdifulle stoffer, med unntak av vitamin C, tranebær våren samling. Tranebær, høstet tidlig på høsten, inneholder mindre sukker og andre biologisk aktive stoffer og er mer utsatt for forverring under lagring.
Bær er spist med sukker og honning, de forbereder sirup, juice, syrlige drinker.
Helbredende egenskaper
Forskere har lenge gjettet mekanismen for helbredende virkning av tranebærjuice. Evnen til å motstå infeksjoner tranebær er forpliktet til høy konsentrasjon av tannin. Resultatene av studien viste overbevisende at vanlig forbruk av tranebærsaft forhindrer utviklingen av mange smittsomme sykdommer. Faktum er at tanniner som finnes i juice, hindrer innføring av mikrober i cellene. Og viktigst, det forbedrer effekten av noen medisin flere ganger. Tranebæres evne til å øke effekten av antibiotika har blitt eksperimentelt etablert. Derfor, tranebær behandler ikke bare forkjølelse, men også andre sykdommer. For eksempel: Sykdommer i genitourinary systemet. Det er det mest effektive middel for urinveisforstyrrelser. Hvis urinen har økt alkaliinnhold, multipliserer bakteriene mye raskere.
Tranebærjuice syrer urinen på en naturlig måte, og forhindrer veksten av patogener. Videre viser senere undersøkelser at tranebærjuice som inneholdes i naturlige elementer også forhindre adhesjon (sticking) av bakterier til veggen i urinveiene og den påfølgende reproduksjonen i urinveisbetennelse til utvikling. Siden bærene har diuretiske og antimikrobielle egenskaper, tyttebær anvendes for forebyggelse og behandling av forskjellige sykdommer i nyrer, urinveier og blære lindrer urolithiasis og urinveisbetennelse, for forebygging av nyrestein, inflammatoriske lesjoner kvinnelige kjønnsorganer.
Tranebærsaft brukes sammen med antibiotika for postpartum komplikasjoner og gynekologiske betennelsessykdommer, blærebetennelse, nefrit, som øker effektiviteten av antibiotika.
Tranebær brukes i ulike sykdommer som antipyretiske, vitamin- og tørstslokkende midler. Medisinske råvarer i tradisjonell medisin er ikke bare frukter, men også etterlater. Tranebær bær lagrer seg som en kilde til vitamin C. Men du må samle den før frost, siden frysing fører til ødeleggelse av askorbinsyre.
Et bredt spekter av mineralstoffer bestemmer i stor grad helbredelsesegenskapene til tranebær. Kaliumsalter har en mild vanndrivende virkning og hjelper med sykdommer i kardiovaskulærsystemet, nyrer, ulike metabolske forstyrrelser. Jod, mangan og bor bidrar til lavere blodtrykk. I folkemedisin brukes tranebær som en bakteriedrepende tørstslokking, antipyretisk og tonic agent som forbedrer mental og fysisk ytelse, forbedrer appetitt og matfordøyelighet.
Tranebærjuice er gitt til pasienter med ondt i halsen, influensa og revmatisme. Som en svak vasodilator anbefales for bruk i angina. I folkemedisin med formålet med behandling tranebær foreskrevet for alle sykdommer i nyrene og urinveiene. Når det foreskrives for pasienter med bleking av urinsystemet av et saltfritt kosthold, forbedrer tilsetningen av tranebær til maten sin smak og erstatter delvis fraværet av natriumklorid. Drikker fra tranebær har ikke bare en uavhengig bakteriedrepende effekt, men øker også terapeutisk aktivitet av antibakterielle stoffer som brukes til å behandle nyrer og blære.
Ny forskning har vist at tranebær er en unik kilde til beskyttelse mot matforgiftning, fordi den har evne til å redusere veksten av antall Salmonella bakterier og E. coli, etc., i mat.
Som en del av en ny studie, presentert i juni under det årlige møtet i Institute of Food Technologies (USA), la forskere til tranebærkoncentrat til rå biff, som allerede er bortskjemt av bakterier, som vanligvis forårsaker matforgiftning. Etter å ha studert fyllingen, noen dager senere, fant forskerne at på grunn av tranebærkoncentrat i kjøtt var antallet patogene bakterier - salmanella, Escherichia coli, etc. - signifikant redusert.
Forskere mener at den antimikrobielle effekten av tranebær har alle mulighetene i fremtiden for å bli et naturlig og effektivt verktøy for å kontrollere innholdet av patogener i mat og redusere sykdommen.
Tranebær er en absorberende av skadelige bakterier som forårsaker urinveisinfeksjoner, magesår og tannkjøttsykdom. Tranebær skylder denne evnen til den naturlige komponenten som finnes i den - proanthocyanidin.
Tranebærproanthocyanidiner fungerer også som antioksidanter. På grunn av den økte innhold av proantocyanidiner og antioksidanter til 1 gram av bær (som er mer enn noen annen frukt), tyttebær "reflekterer" bakterier og forsterker kroppens forsvar for å bekjempe antiradikalami, som er årsaken til mange kroniske sykdommer, inkludert hjertesykdommer.
Ifølge tidligere studier publisert i Journal of Food Protection, reduserer tranebærjuice innholdet av E. coli, Salmonella og andre bakterier i upasteurisert eplejuice. Appelsinjuice er spesielt utsatt for infeksjon med Escherichia coli og Salmonella, og tranebær er den mest naturlige måten å redusere bakterieinnholdet i løpet av produksjonsprosessen.
Innlemme tranebær i matproduksjonsprosessen vil bidra til å minimere forurensing av mat av patogener, skriver Ernæring Horizon
Sykdommer i fordøyelsessystemet
Friske bær, bærekstrakt øker sekresjonen av mage- og bukspyttkjerteljuice, i forbindelse med hvilken de brukes til å behandle sykdommen. Tranebær er et godt bakteriedrepende middel. Den har en ødeleggende effekt på coccal flora, E. coli, Proteus, forsinker veksten og utviklingen av S. aureus, forbedrer virkningen av antibiotika og andre antibakterielle midler i pyelonefritt, gynekologiske sykdommer, hindrer dannelse av nyrestein, stimulerer utskillelsen av bukspyttkjertelen. Soda tranebær er gitt for å øke appetitten og øke vitaliteten hos alvorlig syke pasienter, samt å stimulere appetitten og utskillelsen av spyttkjertlene. Derfor tranebærjuice brukes i diett av pasienter med utilstrekkelig sekresjon og lav surhet av magesaft. Tranebær forbedrer fordøyelsen, metabolisme, tarmaktivitet, fjerner giftstoffer. Bær er mye brukt til gastritt med lav surhet av magesaft, kolitt, fedme, i utnevnelsen av et saltfritt kosthold, de reduserer hodepine, halsbrann, de lindrer også tilstanden til leveren.
Smittsomme sykdommer og forkjølelse
Det påvirker cholera vibrio negativt, og mye mer enn mange andre måter. Tranebær slukker tørst i febertilstander. Enda flere muligheter for frisk tranebærjuice: lindrer tørst etter malaria, lindrer sår hals, influensa, hoste, har anti-inflammatorisk, antipyretisk, antibakteriell, restorativ effekt.
Kardiovaskulær sykdom sistemy.Yagody tranebær nyttig til bruk ved et forhøyet blodtrykk, hypo og avitaminosis C. Selv i skrap oppnådd etter koking tranebærjuice inneholder opp til 6% ursolic syre, som fremmer utvidelse av koronarkarene.
Tranebær senker innholdet av protrombin i blodet, øker elastisiteten, styrken av veggene i blodkarillærene.
Økologi og stråling
I tillegg, som det viste seg, tanner tranebær og fjern tungmetaller fra kroppen. Derfor er tranebær brukt til å lage stoffer som behandler effekten av overdreven doser av stråling. Det er også nyttig for de som bor i industriområder med høyt innhold av tungmetaller i atmosfæren og i jorda.
Hudssykdommer
Utover i form av kremer og salver er tranebær nyttige: for overfladiske forbrenninger, purulente sår, lav, scrofula, hud erytem, psoriasis, tørt eksem.
Brukes som et anti-parasittisk middel i kampen mot lus og nits: tranebærjuice fuktet hår og hodebunn.
I dermatologi anbefales tranebær oralt for vaskulitt, vitiligo, alopecia, psoriasis og allergiske utslett.
Barnesykdommer
I barns praksis brukes tranebærjuice som et vitaminbremsemiddel for sykdommer i mage, lever, urininkontinens og noen smittsomme sykdommer. I pediatri brukes tranebærsaft som et vitamin-middel. I folkemedisin.
Tyttebær, juice, fruktdrikker, ekstrakter, tranebær med honning brukes etter alvorlige sykdommer, forkjølelse, med feber, betennelse i mandlene, skjørbuk, hypertensjon, malaria, sykdommer i mage og nyre, ødem, gastritt, kolitt, forstoppelse, vaskulær spasmer, aterosklerose, fedme, glaucoma, revmatisme, bronkitt, Addisons sykdom, anemi, med metabolske sykdommer, revmatisme, kronisk betennelse i mandlene, akutte infeksjoner, gynekologiske og hudsykdommer, anemi, tuberkulose lunge, aterosklerose, hodepine.
Tradisjonell medisin vurderer tranebær en motgift for forgiftning med lilje av dalen, bryteren, milepælen og andre giftige planter.
Tranebær har en tonic, forfriskende effekt og forbedrer den mentale og fysiske evner av en person.
Berry Kissel
Friske bær er pounded og presset juice. Pomaceen helles med kaldt vann og får lov til å koke. Broth filter og legg til det pre-gjennomvåt og modig ismos mos, forkokt i to timer. Denne blandingen blir filtrert igjen og kokt og tilsatt sukker. La avkjøle, hell i bærjuice og legg på kaldt.
Gelé fra tsetrarii
Den er forberedt akkurat som gelé. Tranebær, lingonberries eller cloudberries - 1,5 kopper, matlaging vann - 4 kopper, sukker - 2 3 kopper, islandsk centria - 350g.
Shangi Zyryan med berry fylling
Deig - 2 liter yoghurt, 0,5 kopper vegetabilsk eller smeltet smør eller margarin, ble 0,5 - 1 kopp sukker, en haug av tørr gjær, mel "av øye" for å få myk deig frodig. Tillat å stige på et varmt sted. Skjær ved å kaste en deigdeug i håndflatene og ta et hakk i det med en skje eller et glass. Sett fyllingen i den. For små shangs virker ikke - de viser seg å være ganske tørre
Til fylling: kok tranebær med sukker og tyk med stivelse eller rugmel.
Gjøre med bær
Kokt gjeddepulp, frigjort fra beinene, gnidd med blåbær, lingonbær eller tranebær i en homogen masse, få noe som fiskpasta med en behagelig sur smak.
Tranebærjuice
Det er nok å helle kokende vann over tranebærene, tilsett litt sukker - juice er klar. Denne drikken har en utmerket tørstslokking, antipyretisk middel.
Tranebær, revet med sukker
Tranebær er malt, knust med sukker. Denne parabolen beholder alle de fordelaktige egenskapene.
tranebær
Tranebær frøs
Forsøkt - deilig!
Juice mørkrosa
Berry er full!
Og i snøen, som i sukker,
Røde sider.
Og blackcocks stønner:
Hvor deilig!
tranebær
I skogen i dyp høst
Hvor mosen vokser,
Blushing Cranberries - Berry
Over støt i myrene
tranebær
Mose, ikke mos - det er en perinka i skogen,
Perinka ikke Malinka.
Og kom igjen, og rødt,
Blush fra søvn.
Dette er en tranebær - sissy
Akkumulert så mye juice!
Hele dagen ligger i sengen
Til kinn må du ikke gå ned i vekt.
Tynnere stengel
Litt vokste opp og legges umiddelbart ned.
Samle inn kurver
Tranebær - bær med perinki.
Fordelene med tranebær for forkjølelse: hvordan du beskytter deg mot sykdommer
Forsøkte mange stoffer, men lagrer ikke noe fra en forkjølelse? Ikke haste til fortvilelse, fordi ofte kostbare medisiner kan erstatte folkemidlene. Et utmerket alternativ for å hjelpe deg med å bli bedre, er tranebær. Hva gjør det så nyttig, hvilke egenskaper det har og hvordan det kan botes - du finner ut av denne artikkelen.
Miracle Berry og dens egenskaper
Siden antikken har tranebær helbredende egenskaper som har en gunstig effekt på kroppen. Det hjelper med ulike sykdommer: influensa, kulde, akutte luftveisinfeksjoner. Denne bær inneholder vitamin B, som hjelper kroppen med å håndtere bakterier. Tranebær for forkjølelse vil raskt komme tilbake på føttene. Det er veldig rik på vitaminer A, C og D, som har en antipyretisk og tonisk effekt.
Selv barn kan ta tranebær, dets bruk er begrenset bare til visse sykdommer i anamnesen. Heather berry vil bidra til å roe hodepine, eliminere varmen, lette nesepropp. Den har en rekke gunstige effekter, for eksempel, bidrar til å styrke tennene og beinene, utfører en beskyttende funksjon, forbedrer immunsystemet. Den inneholder askorbinsyre, som bidrar til å holde kroppen i god form, selv etter alvorlige sykdommer.
Cranberry decoctions vil også være svært nyttig for personer med høyt blodtrykk og gravide kvinner.
Om vinteren, når kroppen er spesielt utsatt for de negative effektene av bakterier, vil bærene være din frelse. Du kan ta dem både på langvarig og i begynnelsen av en forkjølelse. Heather berries er et utmerket anti-infeksjonsmiddel som beskytter kroppen og holder den i god form. Når du spiser tranebær, vil du veldig raskt glemme hodepine, feber og hoste.
Bruken av tranebær for gravide kvinner
Kvinner som bærer en baby, trenger spesielt støtte og beskyttelse på en så vanskelig tid. Styrke kroppen og det er lettere å overføre sykdommen de vil hjelpe til med infusjoner, avkok, tranebærjuice fra forkjølelse. Det har vært vitenskapelig bevist at hyppig forbruk av bær i noen form reduserer risikoen for abort med 80%. Tranebær er også veldig hjelpsomme i tider med stress - det bidrar til å roe og tilegne seg mental balanse, noe som er spesielt viktig og viktig for den fremtidige moren.
Vær oppmerksom på at det ikke er anbefalt for gravide å ta mer enn 1 liter frukt eller fruktdrikker per dag.
Friske tranebær for gravide kvinner
Det er friske bær som inneholder en stor mengde vitaminer. Ta 300 gram tranebær, mos med en mørtel og tilsett eventuelt tilsatt granulert sukker. Spis brystvamp i uken 2 ganger om dagen i små porsjoner.
Kontra
Tranebær har noen kontraindikasjoner. Det anbefales ikke å bruke det til personer med gastrointestinale sykdommer, avføringssykdommer, nyre- og urinveis sykdommer.
Eksperter anbefaler ikke også å drikke avkok og fruktdrikker som lider av gikt og toksemi.
Før du bruker lyng i mat, er det tilrådelig å konsultere en spesialist.
Aktuelle oppskrifter
Det er mange drinker og desserter som er enkle å forberede hjemme. Spesielt i sykdomsperioden er tranebærdekk, te, infusjoner og fruktdrikker relevante. De er ikke bare nyttige, men de er svært velsmakende, og derfor liker små barn.
Tranebærjuice med forkjølelse er den mest populære drikken. En stor mengde vitaminer og fordelaktige elementer som ikke forsvinner, selv etter varmebehandling av bær, har en gunstig effekt på kroppen. I tillegg er det enkelt å lage juice. Oppskrifter for matlaging og andre tranebærdrikker finner du nedenfor.
- Oppskrift på tranebærjuice hjemme
For å lage en sunn tranebærjuice med en behagelig smak, trenger du bærene selv. På grunn av deres sure smak, er det også nødvendig med sukker. Først må du hugge og klemme saften av bærene. Deretter skal du sende skinnene på ovnen, forfyll dem med vann. Kok, hell den klemte juice inn i kokende masse. Morse er hyggelig å ta søtt, så du kan legge til noen søtt sukker. Drikk tranebær drikk anbefales for et lite glass 2-3 ganger om dagen i 5 dager.
Vil du få en stor del av ansvaret for munterhet og positiv? Forbered næringsblandingen. Hvis du er lei av å søke etter oppskrifter på nettsteder, bruk vår. Utvid eller grind 300 gram tranebær, en hel sitron og en liten appelsin gjennom en kjøttkvern. Et slikt raskt og enkelt forberedelsesverktøy hjelper deg med å få temperaturen på kortest mulig tid, hvis du tar det 2 ganger om dagen i små porsjoner. For å smake kan du legge til honning eller hakkede nøtter. Denne vitaminen drikker toner kroppen, har antiinflammatoriske effekter og kompenserer for mangel på næringsstoffer.
- Friske tranebær
Det er veldig lønnsomt å bruke tranebær for forkjølelse fersk. Ifølge eksperter inneholder den mest vitaminer og sunne kosttilskudd. Ta 300-350 gram tranebær, bland dem i en tremørtel (slik at de vil beholde sine egenskaper) eller passere gjennom en kjøttkvern. Retten er klar - ta den, legg til litt sukker eller honning for en rikere smak. Spis i uken 3 ganger i små porsjoner.
Kaldtiltak for barn
- Tranebær-gulrot drikke hjemme
Har barnet ditt ikke lyst til å ta bitter medisiner? Forbered en vitaminrik drink for det. Dette verktøyet fjerner perfekt tørst og hjelper med forkjølelse. Barn vil sette pris på det.
For matlaging må du blande juice av tranebær og gulrøtter, presset fra disse produktene. Sett litt sukker og om nødvendig passere gjennom en blender.
Et utmerket tillegg ville være tillegg av flere bær av lingonberry eller blackberry.
Gulrot-tranebær drikk anbefales å fortynne med vann og drikk avkjølt til romtemperatur.
- Tranebær-bringebær te for barn
Hvis barnet har fått en forkjølelse, er det ikke nødvendig å kjøpe dyre stoffer og "forgifte" sine kropper. Å styrke immunforsvaret og bli kvitt komplikasjoner vil hjelpe naturlige stoffer.
Gjør et barn en kombinasjon tranebær-bringebær te. Du lurer på hvordan du skal lage en slik drink? Det er ikke vanskelig å lage mat - for dette må du knuse bær av bringebær og tranebær og bland dem med sukker. Klem flasken med vann og send til en liten brann, deretter spenne og la for å infuse. En slik drink kan brygges og tas et ubegrenset antall ganger - det styrker og toner opp en svekket kropp perfekt.
- Bær med honning sirup
Det enkleste, men veldig nyttige alternativet. Tranebær med honning hjelper deg ikke bare med å eliminere en forkjølelse, men også å kvitte deg med ondt i halsen, hoste og hodepine. Det er mange tolkninger av hvordan du skal forberede det.
- Friske bær med honning. Det er nok bare å knuse tranebærene med sukker, hell i et par skjeer med honning. Et slikt verktøy vil bidra til å takle viruset i løpet av få dager.
- Tranebær-honningjuice. For å gjøre det, bør du tørke tranebærene eller sende dem til en blender. Lag avkok fra den resulterende blandingen og legg til noen skjeer med flytende honning. Drikk en drink et halvt glass daglig i løpet av uken.
Tranebær ved temperatur
Den vanlige forkjølelsen er en sesongmessig sykdom som kan fungere i noen dager, og for komplikasjoner kan det ta lang tid. For å hindre at dette skjer, for å bekjempe infeksjon ved hjelp av folkemidlene, sammen med narkotika. Og en av de mest rimelige og effektive - tranebær for forkjølelse.
Slik bryter du tranebær
Denne fantastiske bæren har en rekke nyttige egenskaper på grunn av sin unike sammensetning. Den har vitaminer og antibakterielle ingredienser. Tranebær har antipyretisk effekt og er et mykt vanndrivende middel. Dette gjør det mulig å bruke det for forkjølelse.
I kombinasjon med sukker eller honning, hele, pureed og i form av en rekke drinker, vil tranebær appellere til både voksne og barn. For å føle sin helbredende effekt på deg selv, er det nødvendig å forberede berrymedisinen riktig.
Noen regler som vil bidra til å unngå feil:
- Bærene må forhåndsorteres og vaskes.
- Frosne tranebær opptørkes ved romtemperatur.
- Varmebehandling bør holdes til et minimum.
Siden den medisinske tranebæren er med forskjellige metoder for forberedelse, må teknologien følges i alle detaljer.
Før du bryter bær for kulde eller feber, bør de knyttes på en hvilken som helst passende måte - med en blender, pestle for å lage potetmos eller en vanlig spiseskje. Et glass kokende vann vil kreve 1 ss. l. mynte tranebær. Hvis sukker er tilsatt til drikke, må det gjøres umiddelbart etter brygging. Men mye mer nyttig å drikke med honning. Allergi sufferers bør unngås. Honning blir tilsatt når temperaturen på drikken faller under 40 ° C, så alle fordelene vil forbli. Du kan drikke all naturlig medisin på en gang eller dele den i 2 porsjoner. Ikke mindre velsmakende og effektiv på kaldt og feber tranebær te.
Slik brygger du te fra tranebær for forkjølelse
Det er mange oppskrifter for denne drinken: begge med tillegg av vanlig svart te, og med ulike frukter og til og med krydder.
Orange og tranebær te er utmerket for kulde og feber. Denne oransje sitrus inneholder mange vitaminer som trenger en svekket kroppssykdom. Grønn te, ingefær og kanel vil også legge til sin helbredende effekt.
- tranebær - 100 g;
- honning - 2 ss. l.;
- 1 oransje;
- liten del ingefærrot;
- klype eller kanel pod;
- grønn te - 1 ss. l.;
- vann - 1 l.
- Mash bærene, gni ingefærrot, kutt i skiver av oransje. Legg i en gryte, legg til te og kanel, bland godt.
- Fyll med vann, etter å ha kokt nok til å koke i 1 minutt.
Sunn te for forkjølelse og feber er klar.
For en annen vitamin drikke for forkjølelse, som inkluderer tranebær, vil du trenge:
- tørket rosehip - 15 bær;
- 1 ss. l. tranebær og honning;
- 1 ts. grønn te;
- vann - 650 ml.
- Det er bedre å brygge en drink i en stor vannkoker etter å ha skyllet den med kokende vann.
- Sett alle ingrediensene i den, hell kokende vann og varmt bry deg opp.
Etter 7 minutter kan du drikke te.
Tranebærjuice med ondt i halsen
Leger hevder om du kan drikke tranebærjuice med ondt i halsen. Meninger er delt Mange tror at for sure bær irritere sår hals enda mer. Andre mener at et slikt vitamin- og antibakterielt produkt kan være nyttig som en ekstra behandling for denne alvorlige sykdommen. Men du kan finne en midtbane og forberede drikken er ikke for konsentrert.
For å tilberede en helbredende drikke, ta 0,5 kopp bær per 1 liter vann. Kok dem hele, legg til 0,5 kopper sukker i 10 minutter. Drikk juice i form av varme. Kalddrikker til angina er kontraindisert.
Tranebærjuice med forkjølelse
Det er et uunnværlig terapeutisk middel som slukker tørst og dræper temperaturen. Oppskrifter tranebærjuice med mye kaldt. Du kan velge det klassiske alternativet:
- Et glass tranebær knead godt presse juice.
- Hell kaken i kaldt vann, tilsett sukker til smak og kok i et par minutter.
- Gi drikken til å tilsette og tilsett rå juice, som må lagres i kjøleskapet før.
Mye mer bra vil bringe drikke, tilberedt uten varmebehandling. Slike tranebærjuice er spesielt god ved temperatur.
For ham blir mashed bær strømmet med vann i samme forhold som i forrige oppskrift. Legg til honning etter smak. Du kan drikke en drink umiddelbart.
Oppskrift på Cranberries med kald honning
En slik vellykket kombinasjon av ingredienser vil bidra til å raskt takle alle manifestasjoner av forkjølelse, inkludert temperaturen. Mashed bær og honning er blandet i like deler. Du kan ta en smakfull medisin opptil 6 ganger om dagen, hver gang du spiser 1 ss. l.
Denne oppskriften passer for de som har høyt blodtrykk. Forverring av hypertensjon observeres ofte med forkjølelse. I dette tilfellet er det en dobbel effekt fra helbredelsesblandingen. Men hypotensiv medisin bør tas med forsiktighet.
Er det mulig å tranebær ved en temperatur
Bær har mange helbredende egenskaper:
- Mange vitaminer trengs for forkjølelse.
- Antiseptika som vil lindre betennelse i slimhinnene og forhindre at bakterielle komplikasjoner utvikles.
- Diuretiske komponenter i kombinasjon med kalium, som forsiktig fjerner overflødig væske fra kroppen.
- Antioksidanter som kan forbedre kroppen.
- Glykosider, styrke hjertemuskelen, og under kaldt og ved høye temperaturer, fungerer det alltid med overbelastning.
Berry øker immuniteten, slik at kroppen kan takle sykdommen alene. Derfor er det ikke bare mulig å spise tranebær ved forhøyede temperaturer, men det er nødvendig. Det er bra ikke bare for forkjølelse og influensa, men også for patologi av nyrene og sykdommene i kvinnelige organer, men som et tillegg til hovedbehandlingen.
Kontra
Tranebær for forkjølelse kan ikke brukes av alle. Du bør ikke behandle en kald på denne måten hvis det er problemer i mage-tarmkanalen i form av et sår eller høy surhet i magesaften. Med forsiktighet brukes bær og drikker fra det i sykdommer i leveren og nyresteinene. Bruken av tranebærmedisinering for gravide, ammende mødre og barn under 3 år er begrenset.
For diabetikere er det viktig å strengt kontrollere mengden tilsatt sukker eller honning, hvilke allergier bør helt oppheves. Noen ganger på denne bæren er det en sterk allergi. I dette tilfellet kan tranebær-kald behandling ikke utføres.
konklusjon
Tranebær for forkjølelse er en effektiv medisin og velsmakende dessert. Drikker fra det slokkes perfekt tørst og fjerner giftstoffer fra kroppen. Kontraindikasjoner for behandling av tranebær ganske, og den utvilsomme fordelen. Men selv i dette tilfellet er konsultasjon med en lege ønskelig slik at slik behandling ikke skader kroppen.
Fordelene med tranebær for forkjølelse: Oppskrifter for å lage en deilig medisin
En kulde fanger en person alltid i det mest uopprettholde øyeblikket. Indisposisjonen hindrer å jobbe fullt ut, for å lede en vanlig livsstil, bryter alle planer. Farmasøytiske medisiner forårsaker i noen tilfeller en allergisk reaksjon, noe som blir en kontraindikasjon for videre bruk.
På disse øyeblikkene kommer til hjelp av tradisjonell medisin, anbefaler bruk av medisinske planter. En av dem er tranebær.
Spesielt nyttige medisinske drikker fra denne bæren. Tranebær med næring nærer kroppen med vitaminer, øker immuniteten. Bevist også sin bakteriedrepende virkning i ulike typer betennelser.
Nyttige egenskaper av tranebær
I følge klassifiseringen tilhører tranebær eviggrønne blomstrende planter av lyngfamilien.
Bærene av denne planten brukes overalt i matlaging, medisin, til fremstilling av kosmetikk og så videre.
Anlegget inneholder:
- askorbinsyre, som bidrar til å styrke immunforsvaret;
- sitronsyre og appelsinsyre, som er antiseptiske midler;
- fruktose og glukose, som gir energireserver
- flavonoider som har en desinfiserende effekt;
- vitamin A, K1, B;
- sporstoffer, normalisering av alle prosesser i kroppen.
Denne mengden næringsstoffer bestemmer de unike egenskapene til tranebær:
- bakteriedrepende virkning;
- anti-inflammatorisk;
- febernedsettende;
- antiviral;
- tonic;
- restorative.
Det er rik på kalium, derfor er det i stand til å styrke hjertet, senke blodtrykket og beskytte det kardiovaskulære systemet.
Tranebærdekk og fruktdrikker har en vanndrivende effekt. Dette gjør at de kan brukes til å behandle betennelse i blæren og nyrene.
Det anbefales å bruke tranebær ikke bare i medisinsk, men også som et forebyggende tiltak.
Bevist også sin gunstige effekt på kroppen når den gjenoppstår fra en forkjølelse.
Tranebær for forkjølelse
Ved de første symptomene på forkjølelse anbefaler leger at man bruker folkemedisiner sammen med farmasøytiske preparater. Effektiv i slike situasjoner tranebær. Det er flott å bidra til å bekjempe influensa og kulde.
Forskere har bevist den antiphlogistiske effekten av denne helbredende bæren, slik at den enkelt takler manifestasjonene av sykdommen:
- betydelig temperaturøkning;
- sår hals;
- paroksysmal hoste;
- rhinitt;
- svakhet;
- vondt ledd.
Cranberries fra forkjølelse blir en ekte frelse i offseasonen, når antall tilfeller øker dramatisk, og virus sprer seg veldig raskt. Berry brukes ikke bare til medisinske formål, men også for forebygging av angina, otitis, urininfeksjoner. Ved å inkludere det i kostholdet til en syk person, kan risikoen for komplikasjoner etter infeksjoner minimeres.
Spesielt nyttig tranebær i graviditetens siste trimester, når en kvinne opplever en tung belastning på urinsystemet. På dette tidspunktet er det hevelse, som klarer å klare denne bæren.
Gravende tranebær anbefales til forkjølelse i form av ulike drikker tilberedt i henhold til populære oppskrifter.
Tranebær Cold Oppskrifter
Tradisjonelt brukes den til forkjølelse i form av fruktdrikker, avkok, infusjoner. Det anbefales å bruke ferske og frosne bær til dette formål.
Ved frysing opprettholdes alle nyttige egenskaper av produktet. Om vinteren er det spesielt nyttig i perioden med smittsomme sykdommer som et profylaktisk middel. Tranebæren vil hjelpe ut når personen allerede har fått en forkjølelse.
Å fryse er veldig lett å forberede:
- velg hele og uberørte kopier;
- vask dem med rennende vann;
- tørket;
- lagt ut i spesialpakker for frysing.
Du kan fryse i en hvilken som helst beholder designet for dette formålet, og hell den i poser for å gjøre det lettere å lagre. Om vinteren, uten tining, brukes bæren til baking, stewed frukt, fyllinger, og så videre.
Matlaging er mange.
Tranebærjuice
Dette er en av de mest populære oppskrifter. Det er forberedt ikke bare hjemme.
I de senere årene kan denne og flere ganger denne drinken finnes på menyen av kafeer og restauranter, samt på hyller av supermarkeder i ferdig og pakket form. Å forberede det er enkelt:
- bær (1 kopp) hell kaldt vann i samme mengde;
- koke i ca 10 minutter;
- filter;
- 0,5 kopper granulert sukker helles i blandingen;
- koker ytterligere 10 minutter.
Etter det, daglig bruk i mengden 250 ml 1 gang per dag. Tranebær fruktdrikke anses å være en av de mest kraftige diaphoretiske stoffene, det hjelper godt med feber.
I sukker
I denne oppskriften på forkjølelse brukes sukker til: 1 kg bær - 1 kg 500 g sukker. Tranebærene vaskes, tørkes godt og helles i en krukke i lag: et lag med bær fra 3 cm til 5 cm i høyden helles med sukker og så videre til toppen av boksen.
Lidded og lagret på et kaldt sted, helst i kjøleskapet.
Bær med sukker
Rene og vasket bær blir plassert i en beholder med kokende vann og kokt i ikke mer enn 7 minutter for å myke huden. Deretter fjernes nebbet fra vannet og tørkes.
Etter det, tørk med kjøttkvern til en pasty-tilstand. Sukker blir tilsatt til blandingen med 1 kg bær og 1 kg sukker. Lagt ut i bokser under plastdeksler. Butikken anbefales i kulde.
Tranebær-Citrusblanding
For forberedelse trenger du: 1 glass bær, sitron og oransje, 1 stk hver. Alle ingrediensene sendes gjennom en kjøttkvern, blandet.
Du kan bruke 1 teskje 3 ganger om dagen. I begynnelsen av sykdommen kan tas oftere. Blandingen kjemper effektivt de første kaldt symptomene.
Cranberry gelering
Tranebær bær er rik på pektin, noe som gjør at de kan gel uten bruk av kunstige stabilisatorer. For å gjøre dette, ta 0,5 kg bær og hakk dem til juice. Tilsett 0,1 l vann til massen, tilsett sukker og sett på brann, kom med koking.
Det anbefales å koke maksimalt ti minutter. Den resulterende blanding helles i former. Bruk i avkjølt form 2 ganger om dagen.
Gelé under sykdommen fjerner perfekt giftstoffer, lindrer puffiness av slimhinnene i nasopharynx, reduserer brystsmerter med langvarig hoste.
Tørking av bær
Frukten kokes i et par minutter, tørkes og legges på et bakeplate, slik at laget ikke overstiger to centimeter i høyden. Tørk anbefales ved 70 grader i fem timer.
Det er nødvendig å blande hver halve time. Ved slutten av prosessen avkjøles bærene og pakkes deretter. Tørket bær er bra for å lage drinker i den kalde årstiden.
Bær, tilberedt etter en oppskrift, er helt klar til å spise. De trenger ikke ytterligere behandling. Bruken av tranebær i behandling av forkjølelse vil bidra til å takle sykdommen raskt og uten komplikasjoner.
Tranebær for barn
På barnemenyen bør tranebær være til stede som et terapeutisk og profylaktisk mål bare. Takket være den daglige bruk, vil de nødvendige vitaminer og mineraler bli levert til babyene.
Barn under ett år må nøye komme inn i kostholdet, som alle nye komplementære matvarer. Du må starte med ikke mer enn 1 ts. Hvis det ikke oppdages noen allergier, kan produktet gis ytterligere tryggere. Fra 12 måneder til 3 år betraktes 10-20 gram bær per dag som normen.
Tranebærjuice er spesielt nyttig for barnas organisme. Denne vitamin drikken er varmebehandlet, inneholder mye vitamin C, som bidrar til å bekjempe infeksjoner. Legene anbefaler tranebær geléhud for barn.
Hvem kan ikke tranebær
Alle vet at bruken av naturlige produkter i behandlingen fremmer rask gjenoppretting. Men tranebær inneholder noen stoffer som kan påvirke kroppen negativt. Kontraindikasjoner til bruken er:
- sykdommer i mage-tarmkanalen;
- første trimester av graviditet;
- allergier og idiosyncrasies.
Det er best å konsultere legen din før bruk.
Som konklusjon
Tranebær har helbredende egenskaper og er gode for å behandle forkjølelse og gjenopprette helse. De holdes godt i fersk og hermetisk form.
I perioden med luftveis sykdommer, vil tranebær hjelpe voksne og barn å berike kroppen med vitaminer og takle sykdommen.
Drikker fra denne bæren fjerner forgiftning, betennelse, lindrer smerte, reduserer temperaturen. Tranebær for forkjølelse - en uerstattelig bær!